Siste nytt
AI - kunstig intelligens
november 10, 2026
Aurora Borealis
november 9, 2026
Airbus A 350 XWB
november 8, 2026
Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Tradisjonsmat
Del din kjærlighet:
Feir halloween i tradisjonens hjemland
Halloween er i dag en av våre største høytider. Men få vet at høytiden faktisk stammer fra Irland. Her feires…
Lag tradisjonell irsk halloween-mat
Mens den moderne halloween-feiringen ofte forbindes med godteri og søtsaker, har tradisjonell irsk halloween-mat et annet fokus. Den tradisjonelle irske…
Barcelonas markedshaller
Få byer i verden har et så rikt og variert nettverk av markedsplasser som Barcelona. Det er 39 av dem…
Verdens paelladag kickstartes
Hver 20. september, dato som sammenfaller med risinnhøstingen, feirer valencianerne verdens paelladag. I morgen feires og deles denne med resten…
Gastronomi og fotturer i Alta Badia
Matelskere som besøker Alta Badia nordøst i Italia i slutten av september, bør ikke gå glipp av matfestivalen «Saus dl…
Mallorca frister med flere vegetariske spisesteder
Matglade kan se frem til en verden av smaksopplevelser når turen går til Mallorca. Øya, som ellers er kjent for…
Katalonia : Verdensregionen for Gastronomi i 2025
Katalonia vil være Verdensregionen for Gastronomi i 2025. Den vil dermed bli den første europeiske regionen som mottar denne utmerkelsen.…
Velkommen til Parmaskinke-festivalen 2023!
Den italienske Parmaskinke-festivalen arrangeres også i år, fra 1. til 3. september samt alle helger ut måneden, med Francesca Romana…
Brist på surströmming inför premiären – säljs på Blocket för tusentals kronor
Samtidigt som det bara är dagar kvar till årets surströmmingspremiär råder det akut brist på den norrländska delikatessen i butikerna.…
Fem autentiske matopplevelser i Japan
Japan er verdenskjent for sin kulinariske kompromissløshet og er spesielt elsket for sushi og ramen. Men det tradisjonsrike landet skjuler…
Italia – vårt favoritt matland
Nordmenns kjærlighet til italiensk mat når nye høyder ifølge Tickets siste Kantar SIFO-undersøkelse. Hele 56 prosent av sier at Italia…
Kulinarisk opphold i historisk japansk kanalby
Den japanske byen Kurashiki, som ligger i Okayama prefektur – ikke langt fra Okayama by – er kjent for sine…
Ny restaurant inspirert av Florida fra 1920-tallet i Miami Beach
Er du glad i rom og latinamerikansk mat, kan du glede deg til å besøke den etterlengtede restauranten Rum Room,…
Det søkes etter den beste paellakokken for 2023 World Paella Day CUP
Publikum vil spille en viktig rolle i å velge finalistene som skal delta i konkurransen, som i tillegg til å…
Kulinariske nyheter i Sverige: 10 tips til smakfulle høydepunkter på andre siden av grensa
Sverige har de siste årene seilet opp som en ypperlig matdestinasjon, og vestkysten byr på flere kulinariske nyheter. Gøteborg har…
Japan – historisk ryokan med kunstgallerier
Den autentiske japanske ryokanen Itamuro Onsen Daikokuya ligger en tre timers togtur fra Tokyo. Ryokanen, som har eksistert siden 1551,…
Belgiske madfestivaler i Kristi Himmelfartsferien
Er man vild med god mad på ferien, bør man overveje om Kristi Himmelfartsferien skal gå til Flandern i det…
Beste steder for jomfruhummer på St Martin
Friskfanget fisk og skaldyr er en av de største kulinariske nytelsene på St Martin. Jomfruhummer er en av de artene…
Kulinarisk hotspot i Sør-Carolina
Byen Greenville i Sør-Carolina er kjent som et hotspot for matelskere i de amerikanske sørstatene. Det er mange innovative spisesteder…
Norsk øl og eplemost hedret av «Drikkeministeren»
– I tillegg til å være landbruks- og matminister er jeg også drikkeminister, sa landbruks- og matminister Sandra Borch under…