Tradisjonsmat
Kulinarisk opphold i historisk japansk kanalby

Den japanske byen Kurashiki, som ligger i Okayama prefektur – ikke langt fra Okayama by – er kjent for sine…
Ny restaurant inspirert av Florida fra 1920-tallet i Miami Beach

Er du glad i rom og latinamerikansk mat, kan du glede deg til å besøke den etterlengtede restauranten Rum Room,…
Det søkes etter den beste paellakokken for 2023 World Paella Day CUP

Publikum vil spille en viktig rolle i å velge finalistene som skal delta i konkurransen, som i tillegg til å…
Kulinariske nyheter i Sverige: 10 tips til smakfulle høydepunkter på andre siden av grensa

Sverige har de siste årene seilet opp som en ypperlig matdestinasjon, og vestkysten byr på flere kulinariske nyheter. Gøteborg har…
Japan – historisk ryokan med kunstgallerier

Den autentiske japanske ryokanen Itamuro Onsen Daikokuya ligger en tre timers togtur fra Tokyo. Ryokanen, som har eksistert siden 1551,…
Belgiske madfestivaler i Kristi Himmelfartsferien
Er man vild med god mad på ferien, bør man overveje om Kristi Himmelfartsferien skal gå til Flandern i det…
Beste steder for jomfruhummer på St Martin

Friskfanget fisk og skaldyr er en av de største kulinariske nytelsene på St Martin. Jomfruhummer er en av de artene…
Kulinarisk hotspot i Sør-Carolina

Byen Greenville i Sør-Carolina er kjent som et hotspot for matelskere i de amerikanske sørstatene. Det er mange innovative spisesteder…
Norsk øl og eplemost hedret av «Drikkeministeren»

– I tillegg til å være landbruks- og matminister er jeg også drikkeminister, sa landbruks- og matminister Sandra Borch under…
Bli bedre kjent med viktige deler av Litauens turistprodukt

Den 22. mars arrangeres et spennende B2B-event i Litauens ambassade i Oslo, med fokus på det litauiske reiselivsproduktet, ikke minst…
Ting å gjøre i Gdansk – et godt sted for en fin tur

Vil du gjerne reise til Polen, men vet ikke hvilken by du skal velge? Gdansk er en god destinasjon, svært…
Matfestival på Mallorca i hele mars

Matelskere som besøker Mallorca i mars, kan se frem til et vell av spennende matopplevelser. Gjennom hele måneden holder øya…
Lithells, Lönneberga och Sibylla på Korvfestivalen i Stockholm

Den 10 – 12 mars är det dags för Korvfestivalen på Münchenbryggeriet i Stockholm. För första gången någonsin ställer tre…
Trond Moi lanserer bærekraftig Farmen-kokebok!

Trond Moi er årets vinner av Farmen Kjendis – det ble avgjort søndag kveld i en meget spennende finale-episode på…
Det beste matlandet å besøke – ifølge Tickets undersøkelse

Middelhavsmaten er den maten som tiltrekker oss mest, og det italienske kjøkkenet er best, viser Tickets Kantar SIFO-undersøkelse. Frankrike kommer…
Fem begivenheter på Jamaica i 2023

Hvis du planlegger et besøk til Jamaica i 2023, bør du holde øye med øyas arrangement- og festivalkalender. Gjennom året…
Crawfish Trail i Louisiana

Sesongen for elvekreps er den kulinariske favoritten til innbyggerne i den amerikanske delstaten Louisiana. Hvis du vil smake på elvekreps…
Svensk kystregion på anerkjent restaurantliste

Det globale matnettstedet Eater.com har publisert listen “Where to eat in 2023”– og den lille regionen Halland på den svenske…
Den israelske landsby Kfar Kama anerkendt af UNWTO som ‘Tourist Village’
For første gang er Israel nu med i den prestigefyldte klub af lande med landsbyer, som har fået international anerkendelse…
Norsk paviljong på Grüne Woche med mat og drikke fra Trøndelag og Fjord-Norge

Landbruks- og matminister Sandra Borch åpnet den norske paviljongen på Grüne Woche 2023 i Berlin. Det er mat og drikke…





