Restauranter
Tallinn: Fra sightseeing til moderne matopplevelser

Tallinn er en by med splittet personlighet. Som en gammel Hansastad ved Østersjøen har byen blitt moderne og teknologisk, der…
Scandic + Trumf = Nytt partnerskap

Nå kan Trumf-medlemmer bruke bonus på hotellovernatting og mat hos Scandic. Samarbeidet kobler Trumf med Scandic Friends – Nordens største…
Opplev en eventyrlig sommer på slottene i Slovakia

Slovakia frister med over 150 slott som er erklært som nasjonale kulturelle monumenter, og du vil dessuten oppdage mange herskapshus…
Reiselivet i 2026: Europa forblir senter for kultur-, mat- og opplevelsesbaserte reiser

Mastercard Economics Institute (MEI) har publisert sin årlige Travel Trends Report 2026, som gir innsikt i globalt forbruk knyttet til…
Sørstatenes gastronomiske røtter

De amerikanske sørstatene har en mangfoldig matkultur der lokale ingredienser og historiske tradisjoner danner grunnlaget for en sterk kulinarisk identitet.…
Speilsalen beholder sin stjerne i Guide Michelin

Speilsalen ved Britannia Hotel i Trondheim beholdt sin stjerne da Michelin Guide Nordic Countries 2026 ble lansert under den årlige prisutdelingen i…
Estlands «sommerhovedstad» er stranddestinasjonen du ikke har hørt om ennå

Den estiske kystbyen Pärnu opplever økende interesse fra reisende som ser etter kjøligere sommerdestinasjoner i Europa. Mens Sør-Europa er rammet…
MICHELIN Guide Nordic Countries 2026 er presentert

Mandag 1. juni ble 2026-utgaven av MICHELIN Guide Nordic Countries presentert. MICHELIN-inspektørene har brukt enda et år på å reise…
Estland får sju nye restauranter i Michelinguiden

Den femte utgaven av Estlands MICHELIN-guide byr på sju nye restauranter og flere Bib Gourmand-priser. Begge MICHELIN-restaurantene i Estland beholder…
Streiken over også for Parat

Etter over seks ukers streik har også Parat-medlemmene i hotell- og restaurantbransjen kommet til enighet med NHO Reiseliv, men fikk…
SKREI åpner i Lofoten: Historien om Norges viktigste fisk skal løftes fram

Nærmere 20 år med planer, utvikling og innholdsskaping er over. Den 30. juni 2026 åpner SKREI, et senter for kunnskap…
Streiken er over – et godt resultat for hotell- og restaurantansatte

Natt til torsdag ble Fellesforbundet (LO) og NHO Reiseliv enige, og streiken er avsluttet. Resultatet sikrer gode lønnstillegg og forskuttering…
Thailandsk restaurant vinner bærekraftspris under stor gastronomisk prisutdeling: Tips til tre matopplevelser med fokus på bærekraft

Prisutdelingen «Asia’s 50 Best Restaurants» gikk nylig av stabelen i Hongkong, og igjen var det den thailandske hovedstaden som endte…
Ny ordning for å få flere kongresser til Norge

Innovasjon Norge har lansert en ny tilskuddsordning for å hjelpe norske fagmiljøer i konkurransen om å arrangere internasjonale kongresser i…
Tasting the Maryland flavors of Jimmy’s Famous Seafood

We Baltimore locals have known for a while that the guys at Jimmy’s Famous Seafood aren’t any kind of pushovers, but they…
Sommer i Valle d’Aosta – Alpedestinasjonen med plass nok til alle

Etter hvert som sommeren nærmer seg, beveger flere reisende seg utover de klassiske hotspotsene på jakt etter natur, autentisitet og…
Første titt: Penthouse-suite presentert på Medlock – et Radisson Blu Hotel

Medlock, et Radisson Blu Hotel i Manchester, har presentert hotellets toetasjes penthouse-suite som gir gjestene mer enn 14 kvadratmeter med…
Inkluderende reiser: Flandern gjør det enklere for flere å oppleve regionens kultur og natur

Flandern, den nordlige regionen i Belgia, er kjent for sin kultur, natur og gastronomi. Og i dag kan enda flere…
Munkedals Herrgård til Countryside Hotels

Munkedals Herrgård, ved Örekilsälven på den svenske vestkysten, er nå blitt en del av kjeden Countryside Hotels. Hotellet, som dateres…
Streik i hotell- og restaurantnæringen: Fellesforbundet har brutt meklingen med NHO Reiseliv

Etter seks timersmekling på overtid, er bruddet et faktum: Fellesforbundet tar ut 1627 medlemmer i hotell- og restaurantnæringen til streik…





