Tradisjonsmat
Ny besøksopplevelse på verdens eldste lambicbryggeri

I juni åpnet verdens eldste lambicbryggeri en ny besøksopplevelse ved Timmermans Lambicus Experience Center i Dilbeek like utenfor Brüssel. I…
Hvem lager verdens beste paella? Stjernekokkene gjør opp i Valencia

Den 20. september avgjøres World Paella Day Cup 2026 i Valencia. Tolv kokker fra tre kontinenter møtes i en direktesendt…
Smak deg til hemmeligheten bak japanernes lange liv
Japan er kjent for sin høye levealder, og forskere peker på det tradisjonelle kostholdet som en av forklaringene. Rundt om…
Italia fortsatt det beste matlandet – England igjen dårligst

Italia fortsetter å toppe listen over det beste matlandet å besøke. Samtidig rangerer nordmenn nok en gang England som landet…
Sommerens og høstens festivaler i Georgia

Sommeren er høysesong for festivaler, men gjennom hele året og i hele Georgia, arrangeres det spesielle feiringer og arrangementer. Programmet…
Stor bredde av nye reiselivsopplevelser i Nord-Norge

Nord-Norge har lenge vært kjent for storslått natur og sterke naturopplevelser. Det siste året har en rekke nye kulturtilbud, besøksmål,…
Dette vil utenlandske turister oppleve i Norge denne sommeren

Internasjonale turister reiser fortsatt til Norge for naturen. Men når de først er her, er det kultur, historie, lokal mat…
Fem gode grunner til å oppdage Montenegro i 2026

Montenegro byr på en unik kombinasjon av Adriaterhavskyst, fascinerende kulturarv, vakker natur og utsøkt mat. Det uvanlig brede spekteret av…
Sommeropplevelser i det sørlige USA

Sommeren i de amerikanske sørstatene kan by på både naturopplevelser, kultur og søte sommerdesserter. Her kan du oppleve fjellandskap og…
Årets gastronomiske høydepunkter: Valencia byr på et smakfullt år

Fra sesongbaserte lokale delikatesser og livlige matfestivaler til Michelin-restauranter og ikoniske retter – sesongen er nå i gang og befester Valencias…
Sørstatenes gastronomiske røtter

De amerikanske sørstatene har en mangfoldig matkultur der lokale ingredienser og historiske tradisjoner danner grunnlaget for en sterk kulinarisk identitet.…
Thailandsk restaurant vinner bærekraftspris under stor gastronomisk prisutdeling: Tips til tre matopplevelser med fokus på bærekraft

Prisutdelingen «Asia’s 50 Best Restaurants» gikk nylig av stabelen i Hongkong, og igjen var det den thailandske hovedstaden som endte…
Nå er smaken av bestemors hage trendy

Rabarbra opplever et tydelig oppsving. Det som tidligere først og fremst var forbundet med barndommens hager har fått et nytt…
Sommer i Valle d’Aosta – Alpedestinasjonen med plass nok til alle

Etter hvert som sommeren nærmer seg, beveger flere reisende seg utover de klassiske hotspotsene på jakt etter natur, autentisitet og…
Asturias – en av Spanias mest spennende regioner

Asturias, på den frodige spanske Cantabriakysten i nord mot Biscayabukta, avslører en annen side av Spanias grønne landskap, med dramatiske…
Gastronomisk pilgrimsreise i Japan
Kumano Kodo Iseji er en gammel pilgrimsrute som forbinder Kumano-fjellene med Ise-helligdommen, en av de helligste shinto-helligdommene i Japan, og…
Oppdag Middelhavets «fjord»: Boka Bay (Bay of Kotor)
Boka Bay, en fjordlignende bukt på Montenegros Adriaterhavskyst, tilbyr en blanding av middelalderbyer, furukledde åser og krystallklart vann. De bratte…
Idrett, mat og fellesskap i de amerikanske sørstatene

Når det er idrettsbegivenheter i de amerikanske sørstatene, handler det sjelden bare om spillet på banen. Minst like viktig er…
Opatija og Kvarner – Kroatias elegante riviera og Europas nye gastroregion

Kroatias nordlige kystregion Kvarner får internasjonal oppmerksomhet i 2026. Regionen er utnevnt til Europeisk gastronomiregion 2026, samtidig som Opatija –…
Philadelphia-guide for førstegangsreisende

Philadelphia byr på et rikt utvalg av opplevelser for historieentusiaster, kunstentusiaster, matentusiaster og mye mer. Slik får du mest mulig…





