Restaurantkonsepter
SKREI åpner i Lofoten: Historien om Norges viktigste fisk skal løftes fram

Nærmere 20 år med planer, utvikling og innholdsskaping er over. Den 30. juni 2026 åpner SKREI, et senter for kunnskap…
Nå kan du nyte servering 32 meter over bakken – i gondol over Trysil

I Trysil kan du denne sesongen sette deg til bords i en privat gondol, mens fjellet glir stille forbi utenfor…
Bone’s overtager Jensens Bøfhus’ restauranter i Danmark

Efter 35 år har Jensens Bøfhus måtte indse, at danskernes appetit på deres restaurationskoncept har ændret sig. Kædens 12 restauranter i Danmark bliver derfor nu overtaget af Bone’s-koncernen. Selfinvest og Alex Gundersen Assens, som ejer Jensens…
I’m a lady who lunches at Lutherville’s Stone Mill Bakery

I’m very picky about where I’ll drive to and where I like to eat in public. The food has to…
A medieval feast for all the senses: Riga, Latvia’s Lasite

Imagine all the theatrics of a restaurant hearkening back to the atmosphere of the year 1454, but with gourmet cuisine.…
Italiensk drive-through lanseras längs svenska vägar – Viaggio öppnar 20 vägkrogar på tio år

Under 2024 presenterade Strawberry sin nya satsning: hotellkedjan Stopover – moderna väghotell längs Sveriges större trafikleder. Nu står det klart…
Pincho Nation klare for åpning i Bergen etter Trondheim-suksess

Pincho Nation åpner sin første restaurant i Bergen våren 2025. Nyheten ble sluppet etter en fullbooket åpning av kjedens åttende…
Frida Ronge blir kreativ leder for bærekraftige matopplevelser i Strawberry

Frida Ronge har tidligere skapt flere suksessfulle restaurantkonsepter for Strawberry. Nå trer hun inn i rollen som Kreativ Leder for…
Pincho Nation åpner i Drammen

Kjent for sin iøynefallende innredning, fargerike cocktails, og en meny som byr på tapas fra hele verden, står Pincho Nation…
Wood Hotel Bodø åpner restaurant ATTME

Wood Hotel Bodø er stolt over å presentere den kommende åpningen av ATTME, et nytt restaurantkonsept ledet av den anerkjente…
Pincho Nation med kraftig vekst i Norge

Det svenske restaurantkonseptet Pincho Nation har planer om å åpne restaurant i Kristiansand tidlig i 2024. Det vil bli den…
Pincho Nation har åpnet i Stavanger

Den 8. september åpnet Pincho Nation på Skagenkaien 31 i Stavanger. Den ble den femte Pincho Nation-restauranten i Norge og…
Strawberrys nye restaurantkonsepter: The Social bar & bistro og Brasserie NÒR

Strawberrys nye restaurantkonsepter vektlegger nordiske råvarer og har hentet inspirasjon fra gjestenes favorittretter. – Mat og drikke er ekstremt viktig…
Beckerwyc House har åpnet dørene

Det eksklusive boutique-hotellet Beckerwyc House har åpnet dørene i idylliske Austevoll syd for Bergen. Bak hotellet står Bocuse d’Or-vinner Ørjan Johannessen…
Ny restaurant inspirert av Florida fra 1920-tallet i Miami Beach

Er du glad i rom og latinamerikansk mat, kan du glede deg til å besøke den etterlengtede restauranten Rum Room,…
Pincho Nation satser i Fredrikstad og Stavanger

Den svenske franchisekjeden Pincho Nation åpner snart nye restauranter i Fredrikstad og Stavanger. Med en sterk vekstambisjon, er de nå…
Høytflyvende gastronomi – TAK Oslos nye sjef Haakon Sand sikter mot nye høyder

Haakon Sand trer inn som ny General Manager på takrestauranten TAK Oslo. Han har internasjonal erfaring fra prestisjefylte hoteller som…
Svensk kystregion på anerkjent restaurantliste

Det globale matnettstedet Eater.com har publisert listen “Where to eat in 2023”– og den lille regionen Halland på den svenske…
Her finner du verdens beste sjømat, og nå er den på sitt beste

Råvarene fra havet langs kysten av Vestlandet er kjent for å være helt i verdenstoppen. Og nå om vinteren er…
In Huron, Ohio? Berardi’s is the secret spot where locals eat!

When you’re traveling, it’s a good idea to ask the locals where they eat, which may get you a better choice than…





