Restaurantkonsepter
Consorzio Parmigiano Reggiano og JRE – Jeunes Restaurateurs lanserer prosjektet «40 Kokker for 40 måneders lagring»

40 JRE-kokker fra 12 europeiske land har brukt Parmigiano Reggiano lagret i 40 måneder for å utvikle unike og originale…
Tofta Beach House ser nu dagens ljus på Gotland
Toftas nya stranddestination växer fram i takt med att dagarna blir längre. Med en okomplicerad men nyanserad flört med Gotland…
Reiselivsavisa på RadioRiksOslo

Bonuspoeng til besvær, resultatene av Virke Reise sin årlige undersøkelse foreligger, samt gode sykkeltips og restaurant Under på Båly i…
Premiär för löjromssemla på Clarion Hotel Sign
Stockholms största hotell mitt i city är kända för att bryta ny mark och lansera nya koncept. Löjromssemlan är Hotel Clarion…
Boutiquehotell for kunstelskere
Dá Licença ligger i Alentejo, omtrent én time og 45 minutters kjøretur øst for Portugals hovedstad Lisboa. Her finner du…
Medarbejdercaféer indtager danske arbejdspladser

Skæve arbejdstider, hastemøder og walk and talks. Årsagerne til et misset måltid kan være mange, men det skal være en…
Han er ny FB-Manager ved Refsnes Gods

Kim-Roger Andersen (30), opprinnelig fra Namsos, er ansatt som «Food and Beverage-Manager» ved ærverdige Hotel Refsnes Gods på Jeløya utenfor…
Virtuel konferanse om matsvinn

Mandag den 16. november arrangerer VISITFLANDERS, turistrådet for Flandern i Nord-Belgia, den største globale virtuelle matkonferansen hittil, «EATING THE GAP»…
Just Eat vil hjelpe restauranter med omstilling

Takeaway-selskapet Just Eat lager en ordning for nye restauranter som ønsker å begynne med hjemlevering. Tiltaket er en reaksjon på…
«Mortapompå» gjenåpnes

Radisson Blu Atlantic Hotel gjenåpner Mortepumpen til lutefisk i november og desember. Restauranten, som på lokalt folkemunne kalles «Mortapompå», har…
Nyt katalansk vin på terrasser og vinbarer

I Katalonia kan du føle deg som hjemme, for her handler alt om vin. Fra innlandet til kysten, fra landsbyene…
Grand Bahama Island’s Star Restaurant and Bar
Sixty-eight years ago, the West End neighborhood of Grand Bahama Island was where it was at for tourism. It was the first…
Globalt intresse för restaurang Nowhere

Dagarna 20-21 augusti öppnade det alkoholbefriade vinhuset Oddbird en liten restaurang mitt i ett naturreservat söder om Stockholm. Designade småbord…
foodoras restauranter i Norden begynner å selge gjennom Instagram

Instagrams eier Facebook gjør det lettere for mennesker å støtte sine lokale restauranter. Gjennom foodora og Instagram kan man nå…
Sju Michelin-stjerner til ett av EU´s minste medlemsland!

Det lille alpelandet Slovenia har allerede i flere år markert seg som et spennende matland. En stolt gastronomisk tradisjon har…
Over en halv million kulturminnekroner til hovedhuset på Engevik Gard

Gården er en tidligere embetsmannsgård fra 1768 ved Sævareid i Bjørnafjorden kommune. Eierne skal sette i stand hovedhuset og styret…
Speilsalen pusser opp og lager egen caviarbar

Britannia Hotel og Speilsalen fikk sin første Michelinstjerne etter kun 10 måneders drift og sikter nå mot nye mål. I…
Baltimore County’s hotspot for homemade Greek cuisine and super socializing: 7 West Bistro
There’s a restaurant in Towson – Baltimore County – that’s going like gangbusters: 7 West Bistro. With a huge space, authentic…
Zleep Hotels og Bone’s indgår nyt samarbejde

Da Bone’s atter åbnede størstedelen af sine danske restauranter på mandag den 18. maj, blev et nyt samarbejde indledet med…
When you can eat out again, do it up right! Virginia’s Inn at Little Washington

The Bible says in Ecclesiastes Ch. 8: “I therefore praised enjoyment. For the only good a man can have under…






