Siste nytt

Arbeidsgivere
august 22, 2026

Britannia Hotel Trondheim
august 21, 2026

Seattles blomstrende utvalg av urbane vingårder, kombinert med deres omfattende sjømatkultur, gir en flott utforskning av det blomstrende lokale kjøkkenet.…

Idag, søndag 10. august, startet jakta på rådyrbukk i Norge. Det er startskuddet for intense høstingsopplevelser i norsk natur for…

Den 17. til 26. maj 2024 slår Seafood Festival dørene op for første gang. Over 50 aktører fra restaurationsbranchen landet…

Kreativiteten bobler, og det bygges og planlegges i Østlandets nærmeste storby. I 2024 åpner flere nye reisemål i verdensklasse i…

The raw materials from the sea along the coast of Western Norway are known to be at the very top…

Når verdens største tørrfiskfestival går av stabelen, er det stor og hel tørrfisk som fronter festlighetene. Men det er tørrfisk…

When you’re on a road trip with your folks — or even by yourself, like my dad used to do…

– Vi forventet noe lavere fangst etter skjerpede reguleringer i fjor, men tidenes dårligste lakseår bekymrer oss, sier miljødirektør Ellen Hambro. Statistisk sentralbyrå (SSB) har nylig publisert den…

The company that’s the chef and host go-to for meats, poultry, gourmet condiments – D’Artagnan – now has the finest sustainably sourced…

Denne julen blir annerledes, også for lutefiskelskerne. De tradisjonelle samlingene må avlyses, og den populære fiskeretten må i år nytes…
De brenner for kvalitet og ekte råvarer, sesongvarer og mat med historie og tradisjon. Derfor elsker de norsk tørrfisk, og…

Radisson Blu Atlantic Hotel gjenåpner Mortepumpen til lutefisk i november og desember. Restauranten, som på lokalt folkemunne kalles «Mortapompå», har…

Det går mot et godt rypeår i enkelte fjellområder i Sør-Norge, men som vanlig er det stor variasjon. RypeRapporten gir…

Interessen for villreinjakt er mye større enn tilbudet. Torsdag startet årets høyfjellsjakt. I 2019 ble det felt over 4.700 villrein…
Bangkok er godt kjent for sine kulinariske opplevelser, og i 2018 fikk byen endelig sin egen utgave av Michelinguiden. Bangkok…