Den 8. september åpnet Pincho Nation på Skagenkaien 31 i Stavanger. Den ble den femte Pincho Nation-restauranten i Norge og drives av franchisetaker Jahn Erik Eide. Interessen for å bestille bord har vært overveldende. Over 3200 personer sto på ventelisten da bookingen åpnet.

– Det føles fantastisk å endelig kunne ønske gjester velkommen til Pincho Nation Stavanger! Mange av våre gjester ser virkelig ut til å verdsette konseptet med å velge flere små retter for å oppdage nye smaker. Vi har også satset på en sjenerøs bar, slik at gjestene kan komme innom for en drink eller forlenge kvelden etter middagen, sier Jahn Erik Eide.

Pincho Nation er et svensk restaurantkonsept som på kort tid har blitt svært populært også i Norge. Konseptet skiller seg ut med sin eksotiske innredning, fargerike cocktails og tapasretter fra hele verden. Restaurantkjeden planlegger å fortsette sin ekspansjon og er på utkikk etter nye passende lokaler og franchisetakere i andre større byer.

– Vi er glade for at vårt konsept er så verdsatt i Norge, og vi planlegger å åpne flere restauranter. Allerede i år vil vi åpne en eller to nye restauranter for deretter å øke tempoet neste år. For øyeblikket leter vi blant annet etter lokaler i Bergen, Drammen, men også franchisetakere i Tromsø, sier Henrik Fischer, Head of Expansion.

Pincho Nation har over femti franchisedrevne restauranter i Sverige og ser på forretningsmodellen som en viktig suksessfaktor også i Norge.

– Våre franchisedrevne restauranter i Porsgrunn og Fredrikstad har hatt en fantastisk utvikling. Pincho Nation Fredrikstad åpnet i mai og har allerede ønsket velkommen over 50 000 gjester. Jeg er overbevist om at Jahn Erik, med sitt store engasjement og bransjekunnskap, vil lykkes svært godt i Stavanger. Vi ser frem til å støtte ham på reisen fremover, sier Henrik Fischer, Head of Expansion

Les også: Pincho Nation satser i Fredrikstad og Stavanger (mars 2023)

Flere nyheter om Pincho Nation finner du HER