Tradisjonsmat
Utstillere fra Nord-Norge og Trøndelag viser fram det beste av Norge i Berlin

Regionene Nord-Norge og Trøndelag skal representere Norge på den internasjonale mat- og reiselivsmessen Grüne Woche (IGW) i Berlin i januar…
De 8 bästa julmarknaderna i Europa

Det finns få platser i världen som kan få dig i julstämning så som en julmarknad kan. Har du svårt…
Europas beste julemarkeder

Julen nærmer seg, og det er på tide å få litt julefølelse. En sikker måte å gjøre det på er…
15 julemarkeder i Sverige du ikke vil gå glipp av

Like over grensa arrangeres det julemarkeder med stemningsfulle salgsboder, julemusikk, gaver og delikatesser. Her tipser vi om noen av Sveriges…
Finnlines erbjuder nattlig genväg till Lübecks julmarknader

Lübeck, den nordtyska staden med rik julmarknadstradition, bjuder i år in till elva olika tematiska julmarknader. Finnlines erbjuder en bekväm…
En jul i solen på Kanarieöarna

Byt ut decemberstressen mot en jul med sol och sinnesro. Ett julfirande på Kanarieöarna bjuder på soliga dagar på stranden,…
Åtte tradisjonelle retter du bør smake i Oman

Oman er kjent for sin 5000 år gamle historie, sitt naturskjønne landskap og varme gjestfrihet. Men bak kulturperlene og de…
Fem lokale spesialiteter du må prøve på Jamaica

Jamaica er spesielt kjent for frodig natur, rytmisk reggaemusikk og verdenskjent rom. Men den karibiske øya har også et smakfullt…
Fem lokale spesialiteter du bør spise på Mallorca

Mallorcas matkultur er preget av stolte tradisjoner, høy kvalitet og godt håndverk. Hvis du planlegger en høst- eller vinterferie på…
Feir halloween i tradisjonens hjemland

Halloween er i dag en av våre største høytider. Men få vet at høytiden faktisk stammer fra Irland. Her feires…
Lag tradisjonell irsk halloween-mat

Mens den moderne halloween-feiringen ofte forbindes med godteri og søtsaker, har tradisjonell irsk halloween-mat et annet fokus. Den tradisjonelle irske…
Barcelonas markedshaller

Få byer i verden har et så rikt og variert nettverk av markedsplasser som Barcelona. Det er 39 av dem…
Verdens paelladag kickstartes

Hver 20. september, dato som sammenfaller med risinnhøstingen, feirer valencianerne verdens paelladag. I morgen feires og deles denne med resten…
Gastronomi og fotturer i Alta Badia

Matelskere som besøker Alta Badia nordøst i Italia i slutten av september, bør ikke gå glipp av matfestivalen «Saus dl…
Mallorca frister med flere vegetariske spisesteder

Matglade kan se frem til en verden av smaksopplevelser når turen går til Mallorca. Øya, som ellers er kjent for…
Katalonia : Verdensregionen for Gastronomi i 2025
Katalonia vil være Verdensregionen for Gastronomi i 2025. Den vil dermed bli den første europeiske regionen som mottar denne utmerkelsen.…
Velkommen til Parmaskinke-festivalen 2023!

Den italienske Parmaskinke-festivalen arrangeres også i år, fra 1. til 3. september samt alle helger ut måneden, med Francesca Romana…
Brist på surströmming inför premiären – säljs på Blocket för tusentals kronor

Samtidigt som det bara är dagar kvar till årets surströmmingspremiär råder det akut brist på den norrländska delikatessen i butikerna.…
Fem autentiske matopplevelser i Japan
Japan er verdenskjent for sin kulinariske kompromissløshet og er spesielt elsket for sushi og ramen. Men det tradisjonsrike landet skjuler…
Italia – vårt favoritt matland

Nordmenns kjærlighet til italiensk mat når nye høyder ifølge Tickets siste Kantar SIFO-undersøkelse. Hele 56 prosent av sier at Italia…






