Tradisjonsmat
Her finner du verdens beste sjømat, og nå er den på sitt beste

Råvarene fra havet langs kysten av Vestlandet er kjent for å være helt i verdenstoppen. Og nå om vinteren er…
Naturopplevelser med lokal gastronomi i Arkansas

Buffalo National River ble i 1972 anerkjent som USAs første nasjonale elv. Her kan du utforske naturen i kano eller…
Mat og drikke fra Trøndelag og Fjord-Norge på Grüne Woche i Berlin

Det blir sider fra Hardanger og en rekke delikatesser fra Trøndelag som skal representere Norge under årets utgave av matfestivalen…
In Huron, Ohio? Berardi’s is the secret spot where locals eat!

When you’re traveling, it’s a good idea to ask the locals where they eat, which may get you a better choice than…
Hva skjer i Danmark i 2023?

2023 blir det store arkitektur-året i Danmark. Her får du en smakebit av de nyeste attraksjonene, severdighetene og begivenhetene som…
Reiselivsavisa sin sending på RadioRiksOslo uke 49 – 2022

Fagernes er mere enn bare rakfisk, guidet tur i tungtvannssabortørenes fotspor på Rjukan, ni av ti nordmenn vil dra på…
Tradisjonell jul på Mallorca

Juletiden på Mallorca er full av tradisjoner, og dermed er julen en god anledning til å lære om noen av…
Kulinarisk måned på karibiske Sint Maarten

Sint Maarten forvandles hvert år i november til en autentisk kulinarisk forlystelsespark. I år fikk november en seriøs start med…
Norwegian tipsar om några av Europas bästa julmarknader

Julen närmar sig med stormsteg och för att komma i julstämning kan man besöka några av Europas bästa julmarknader. Norwegian…
Matmarkeder på Balearene

Matelskere som besøker Balearene, kan se frem til en overflod av matmarkeder – spekket med lokale råvarer og delikatesser fra…
Opplev Europas beste julemarked – bare halvannen time unna

Visste du at Tallinns julemarked ble kåret til det beste julemarkedet i Europa for noen år siden? Årets utgave åpnes…
Populære julemarkeder i Gdansk

Drømmer du om en koselig helgetur i julen, er polske Gdansk kjent for sine mange koselige julemarkeder, som tiltrekker seg…
Learning about Newfoundland food – including seal! – at St. John’s Bacalao

St. John’s Bacalao bills itself as “nouvelle Newfoundland cuisine”; they also dive into the foods of mainland Labrador. Don’t be thrown off…
Besøk noen av Sveriges mange julemarkeder

Innled høytiden ved å besøke ett av söta brors mange julemarkeder. Disse byr på alt fra håndlagde kvalitetsprodukter og velsmakende…
Bedre roadtrips finner du ikke
Det sørlige USA er et opplagt valg hvis du drømmer om en autentisk amerikansk roadtrip. Her venter rå natur, sjarmerende…
Musikk, hesteveddeløp og bourbon i Kentucky

Musikk, hesteveddeløp og Bourbon er stikkordene for Railbird Festival som arrangeres i Lexington, Kentucky i dagene 3.-4. juni 2023. På…
Tørrfisk i Italia: Gamle tradisjoner på vei mot moderne vaner

Når verdens største tørrfiskfestival går av stabelen, er det stor og hel tørrfisk som fronter festlighetene. Men det er tørrfisk…
Et land av epler og honning

Mange tradisjoner og symbolske matvarer forbindes med rosh hashanah, jødisk nyttår, som i år faller på den 26.–27. september. To…
Kroatia er Europas nye matmekka

Kroatia er en skjult perle, men blir stadig viktigere som en av Europas nye kulinariske destinasjoner. Den aller beste tiden…
Italias minste region feirer sine store og stolte mat-tradisjoner

I Aostadalen har det vært satset på lokale råvarer og kortreist mat lenge før det ble trendy, og året rundt…





