Tradisjonsmat
Kanarieöarnas gastronomiska resa genom Europa, Afrika och Latinamerika

På Kanarieöarna är det inte bara landskapen och naturen som bjuder på stor mångfald och variation. Besökare har mycket att…
Nye vinder blåser i Kiel

Kiel er igjen klar for å ønske turister velkommen etter korona-nedstengingen. Den nord-tyske havnebyen har fått et nytt, sentralt samlingspunkt, Kleine…
Kunstterapi, kultur og Michelinmat

Siden 1. juli har internasjonale reisende igjen kunnet besøke thailandske Phuket. For å markere anledningen har det femstjerners luksuriøse feriestedet…
Festival i Sønderjylland – oplev Danmarks største Sønderjyske Kaffebord
Der er ingen tvivl om at sønderjyderne godt kan lide kage og at de er stolte af deres traditioner. Det…
Ting du kanskje ikke visste om Dubai

Mange kjenner Dubai for byens gyldne strender, hoteller i verdensklasse og slående skyskrapere. I tillegg skjuler den solfylte ørkenmetropolen en…
Lokale kulinariske spesialiteter i Dubai

Dubai er en kulinarisk smeltedigel. Her møtes øst og vest, og med mer enn 200 forskjellige nasjonaliteter som bor i…
Frestelser från öl- och vinregionen Franken
Det mångsidiga reselandet Franken i norra Bayern ses hos många gäster som ett «Tyskland i miniatyr». Över hälften av regionens yta utgörs av sammanlagt…
Fem nye irske gindestillerier

Irland er kjent for sin whiskey, men landet er også kjent for sine gindestillerier. Og selv om det siste året…
Mallorca for sofistikerte livsnytere

Mange nordmenn har spart til drømmeturen i løpet av pandemien og ønsker seg nå litt ekstra luksus på ferien. Det…
10 grunner til å besøke Malta

Malta var det første landet i Europa som oppnådde flokkimmunitet, og internasjonale turister har vært velkomne siden 1. juni 2021.…
Tre irske retter å prøve i Dublin
Noe de fleste matelskere nok savner om dagen, er muligheten til å smake på lokale spesialiteter på reise. Nysgjerrigheten og…
To byer syd i Tyskland
Meersburg ved Bodensjøen og Schiltach i Schwarzwald er blant de vakreste byene i den tyske delstaten Baden-Würtemberg. Her finner du…
Nye spisesteder i Dubai

Gatene i Dubai er fulle av spennende matopplevelser og restauranter som serverer mat fra hele verden. Her forteller vi deg…
På «food tour» i Irland

Bli med på en «food tour» med en erfaren og matelskende guide i de irske byene. Her vil du oppleve…
Vegetarisk og vegansk i Japan

Japansk mat er spesielt kjent for bruk av fisk og kjøtt. Derfor kan det være vanskelig å besøke Japan som…
Visiting Switzerland through Emmentaler cheese!

Until we can all fly to Switzerland, the closest thing we can get to its terroir is through its famous…
Fra coronaferie til Norgesferie

Konsernsjef for Nordic Choice Hotels, Torgeir Silseth, og konserndirektør for Thon Hotels, Morten Thorvaldsen er gjester i podcasten «Utetime med…
Måltider til under femtilappen

Blant matelskere er Dubai kjent som en kulinarisk smeltedigel hvor du kan få alt fra den fineste japanske sushi, autentisk…
Frykter for utelivsbransjens fremtid

Aase E. Jacobsen er redd for at mange medarbeidere med fagkompetanse skremmes vekk fra utelivsbransjen etter et år med Covid19-restriksjoner…
To nye Michelin-restauranter på Mallorca
Mallorcarestaurantene Béns d’Avall i Sóller og DINS Santi Taura i Palma sine første Michelin-stjerner i 2021-utgaven av den franske matbibelen.…





