logo-white

Lokale spisesteder i Dubai

Det bor over 200 forskjellige nasjonaliteter i Dubai, og derfor byr byens restaurantscene på mat fra alle verdenshjørner. Men du har også gode muligheter til å skjemme bort smaksløkene dine med tradisjonelle retter fra Midtøsten på lokale spisesteder som serverer alt fra autentisk emiratisk «chebab» til libanesisk «mezzeh». Her tipser vi om 12 midtøstlige spisesteder i Dubai.

Aseelah - Restaurant - Old Dubai - Emiratene
Restaurant Aseelah ligger i gamlebyen – Old Dubai (foto: visitdubai.com/related.dk)

Hos restaurantkjeden Logma kan man nyte både søte og salte autentiske retter, og stedet er på grunn av beliggenheten et perfekt pitstop etter en dag full av opplevelser på verdensutstillingen Expo 2020. Prøv for eksempel restaurantens frokostspesialitet «chebab» (emiratiske pannekaker) eller en av de salte rettene som kylling og ris med tradisjonelle krydder.


I hjertet av Dubais gamleby, Old Dubai, ligger Aseelah. Her har de tradisjonelle, arabiske smakene fått en moderne vri gjennom å kombinere lokale ingredienser med europeiske matlagingsteknikker.


Smat ligger i kjøpesenteret Mirdiff, og navnet på restauranten kan oversettes til «spisebord». Restauranten serverer arabisk mat i koselige omgivelser med møbler og innredning som i et tradisjonelt emiratisk hjem.

Logma- restaurantkjede - tradisjonsmat - Dubai - Emiratene
Restaurantkjeden Logma byr på tradisjonsmat fra Dubai (foto: visitdubai.com/related.dk)


På sjarmerende Arabian Tea House i det historiske Al Fahidi-distriktet kan du nyte tradisjonell emiratisk mat i hvite tremøbler med lyseblå tekstiler og et gulv som består av småstein, slik at du virkelig får følelsen av å sitte i et lokalt gårdsrom. Menyen byr bl.a. på små porsjoner som falafler, salater, samosaer og grillet kjøtt og fisk.


Karak House i sentrum av Dubai serverer også tradisjonelle arabiske retter, men i en moderne tolkning. Stedet er kjent for sin signatur-te, som er en unikt krydret karak chai.


Tent Jumeirah ligger på Jumeirah Beach. Her kan du for eksempel sette tennene i forskjellige grillretter med lam eller kylling mens du har tærne i sanden og nyter den vakre utsikten over vannet. 


Al Fanar finner du i Dubai Festival City Mall, og restaurantens unike innredning og atmosfære tar gjestene rett tilbake til Dubai på 1960-tallet. Menyen tilbyr et stort utvalg av autentiske retter som for eksempel maleh nashef (saltet fisk i tomatsaus) og luqaimat (lokale donuts).


Al Safadi er en populær restaurantkjede i Dubai som tilbyr libanesisk mat. Stedet serverer blant annet hjemmelagde levantinske retter.

Logma- restaurantkjede - tradisjonsmat - Dubai - Emiratene
Bordet er dekket med tradisjonsmat hos restaurantkjeden Logma (foto: visitdubai.com/related.dk)


På Al Nafoorah serveres ifølge ryktene noe av den beste libanesiske maten i byen – ofte akkompagnert av stemningsfull arabisk musikk.


Hos Allo Beirut i sentrum av Dubai kan du smake på et bredt utvalg av libanesisk gatemat. Menyen tilbyr noe for enhver smak og inneholder alt fra manakish (arabisk brød med krydder) til shawarma, falafel og pizza til en pris alle har råd til.


Al Reef Lebanese Bakery ligger i nærheten av Jumeirah Beach og serverer noe av den beste gatematen i Dubai og til overkommerlige priser. Prøv for eksempel Za’atar og Manakish med kremost for 10 AED.

Al Reef Lebanese Bakery - Bakeri - Dubai UAE
Al Reef Lebanese Bakery (bildekilder: visitdubai.com/related.dk)


Zahr El-Laymoun i Souk Al Bahar – nær Dubai Mall – serverer en tradisjonell libanesisk meny laget med autentiske familieoppskrifter som har gått i arv fra generasjon til generasjon. Blant høydepunktene er restaurantens kalde og varme mezze (forskjellige arabiske snacks) og grillede spesialiteter som reker og lammekoteletter.

Les også: Dubai`s beste soloppgangerVerdens høyeste pariserhjul åpnes – Nye hoteller i Dubai – Familievennlige aktiviteter som gjør deg mer bevisst på kulturen i Dubai – Ting du kanskje ikke visste om Dubai –  Lokale kulinariske spesialiteter i Dubai – Spaopplevelser i Dubai – Kunstopplevelser i Dubai – Restauranter med spesielt god utsikt

Les flere nyheter og artikler om Dubai HER og HER

Facebook
Twitter
LinkedIn

Kategorier

Stikkord

Relaterte Innlegg

Kommentarer

Ent innlegg

(Foto: ©otoerres)

Reiselivsmagasinet på RadioRiksOslo skjærtorsdag 28. mars 2024

(Foto: William Bout på Unsplash )

Hvordan planlegge ferien med barn med bil? Hva du bør vurdere når du planlegger ruten. Fritid for barn i bilen

(Bildekilde: Amadeus)

Bærekraftig drivstoff – hvilken rolle spiller det for avkarboniseringen av luftfarten?

Seks  av ti båtskader i fjor var havarier. Nå starter en ny båtsesong (Fotokilde: Frende forsikring)

Påsken er sesongstart på sjøen: Båtskader for 660 millioner i fjor

(Photo by Mark König on Unsplash)

Hvor drar nordmenn på gamblingferie?