Siste nytt
Bookingstatistikk
juni 16, 2026
Billetter
juni 16, 2026
Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Sushirestauranter
Del din kjærlighet:
Over 20 000 besøkende ventes til Norges største møteplass for mat- og drikkebransjen
Årets UMAMI Arena avholdes i dagene 18-20.mars 2025 på NOVA Spektrum, Lillestrøm. Nærmere 400 utstillere og mer enn 20 000…
Her finner du verdens beste sjømat, og nå er den på sitt beste
Råvarene fra havet langs kysten av Vestlandet er kjent for å være helt i verdenstoppen. Og nå om vinteren er…
15 unique seafood-restaurants in western Norway
The raw materials from the sea along the coast of Western Norway are known to be at the very top…
Luxe, approachable sushi in Cleveland: Dante Bocuzzi’s Goma
I’ve talked about Cleveland chef extraordinaire Dante Bocuzzi HERE and HERE. Though Clevelanders had known Bocuzzi for his Italian gourmet cuisine, he also…
Tokyo har flere Michelin-stjerner enn noen annen by i verden
15. november 2022 publiserte den anerkjente MICHELIN-guiden sin nye 2023-guide til Tokyo, som fortsatt er den byen i verden med…
Japansk mat feires verden over
Den 24. november feires «washoku no hi» – på norsk «den japanske matens dag». Dagen ble opprettet i Japan som…
Fyra nya restauranger på två veckor
Halvvägs in i 2021 har Sushi Yama hunnit etablera åtta nya restauranger. I augusti öppnar Sveriges största sushikedja fyra nya restauranger på endast två veckor i Göteborg, Sundsvall, Malmö och…
Nye opplevelser og spisesteder i Dubai
I Dubai venter et stort utvalg av opplevelser, aktiviteter og restauranter – og det kommer stadig mer. Her er fem…
Hotel- og Restaurantskolen laver sushiefteruddannelse
Hotel- og Restaurantskolen er i samarbejde med Letz Sushi nu klar med en efteruddannelse, der skal opkvalificere sushimedarbejdere og hjælpe…
Norsk sølv i World Sushi Cup 2019
Vitaly Pak fra Sabi Sushi i Haugesund fikk sølvmedalje under World Sushi Cup 2019 i Tokyo. Han var best i…
Krakow tidenes første europeiske hovedstad for gastronomikultur
Polske Krakow er gastronomikulturens europeiske hovedstad i 2019. Bak prosjektet står European Academy of Gastronomy. Restaurantene i Krakow er de…
Her finner du Tallinns beste matopplevelser
Du er nok ikke den første som oppdager Tallinn som gourmethovedstad. De siste årene har den estiske hovedstaden virkelig markert…
Ny-nordisk kokkekunst slår røtter utenfor Skandinavia
Estland leder an en gastronomisk fremmarsj i Baltikum. Matlagingen slekter i stor grad på det populære nye nordiske kjøkkenet, som…
Mr Voon öppnar en Street Bar
Stockholm får äntligen en riktig asiatisk street bar. Krögaren och ägaren Jonas Svensson öppnar den i anslutning till restaurang Mr…
Ny peruiansk restaurant på Kreta
Blue Lagoon by Mistura heter de nye peruianske restauranten i femstjernershotellet Elounda Beach Hotel på Kreta. Blue Lagoon by Mistura…
Bangkok Michelin Guide mottatt med begeistring
Bangkok er godt kjent for sine kulinariske opplevelser, og i 2018 fikk byen endelig sin egen utgave av Michelinguiden. Bangkok…
Vladimir Pak til topps i VM for sushikokker
Vladimir Pak fra Jonathan sushi Fornebu gikk helt til topps under World Sushi Cup (VM for sushikokker) i Tokyo. Han gjorde…
To Sabi Sushi-kokker til VM-finalen
Vladimir Pak fra Jonathan sushi Fornebu og fetteren Vitaliy Pak fra Sabi Sushi i Haugesund er begge klare for fredagens…
Jomfrusild trendy for unge tyskere
Jomfrusild fra Nordsjøen er i ferd med å bli trendy blant unge tyskere. Produktet «Sjø» ble i 2017 tildelt gull…
Sabi Omakase kåret til "Årets Restaurant i Norden"
Sabi Omakase i Stavanger er kåret til «Årets Restaurant i Norden» av «Den danske Spiseguide«. Prisen ble vunnet i skarp…
