Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Lokalmat
Del din kjærlighet:
Nye vinder blåser i Kiel
Kiel er igjen klar for å ønske turister velkommen etter korona-nedstengingen. Den nord-tyske havnebyen har fått et nytt, sentralt samlingspunkt, Kleine…
Kunstterapi, kultur og Michelinmat
Siden 1. juli har internasjonale reisende igjen kunnet besøke thailandske Phuket. For å markere anledningen har det femstjerners luksuriøse feriestedet…
Ting du kanskje ikke visste om Dubai
Mange kjenner Dubai for byens gyldne strender, hoteller i verdensklasse og slående skyskrapere. I tillegg skjuler den solfylte ørkenmetropolen en…
Frestelser från öl- och vinregionen Franken
Det mångsidiga reselandet Franken i norra Bayern ses hos många gäster som ett «Tyskland i miniatyr». Över hälften av regionens yta utgörs av sammanlagt…
Fem nye irske gindestillerier
Irland er kjent for sin whiskey, men landet er også kjent for sine gindestillerier. Og selv om det siste året…
Mallorca for sofistikerte livsnytere
Mange nordmenn har spart til drømmeturen i løpet av pandemien og ønsker seg nå litt ekstra luksus på ferien. Det…
10 grunner til å besøke Malta
Malta var det første landet i Europa som oppnådde flokkimmunitet, og internasjonale turister har vært velkomne siden 1. juni 2021.…
Tre irske retter å prøve i Dublin
Noe de fleste matelskere nok savner om dagen, er muligheten til å smake på lokale spesialiteter på reise. Nysgjerrigheten og…
To byer syd i Tyskland
Meersburg ved Bodensjøen og Schiltach i Schwarzwald er blant de vakreste byene i den tyske delstaten Baden-Würtemberg. Her finner du…
Nye spisesteder i Dubai
Gatene i Dubai er fulle av spennende matopplevelser og restauranter som serverer mat fra hele verden. Her forteller vi deg…
På «food tour» i Irland
Bli med på en «food tour» med en erfaren og matelskende guide i de irske byene. Her vil du oppleve…
Vegetarisk og vegansk i Japan
Japansk mat er spesielt kjent for bruk av fisk og kjøtt. Derfor kan det være vanskelig å besøke Japan som…
Berlins Michelin-restauranter
Berlin har i alt 32 Michelin-stjerner fordelt på 25 restauranter, noe vitner om høy kvalitet og stor innovasjonsevne på byens gastronomiske scene.…
Restaurant Sa Clastra tolker Mallorca`s råvarer
Sa Clastra er navnet på den nye gourmetrestauranten i luksusresorten Castell Son Claret på Mallorca. Her har det lokale unge…
Fra coronaferie til Norgesferie
Konsernsjef for Nordic Choice Hotels, Torgeir Silseth, og konserndirektør for Thon Hotels, Morten Thorvaldsen er gjester i podcasten «Utetime med…
Måltider til under femtilappen
Blant matelskere er Dubai kjent som en kulinarisk smeltedigel hvor du kan få alt fra den fineste japanske sushi, autentisk…
Frykter for utelivsbransjens fremtid
Aase E. Jacobsen er redd for at mange medarbeidere med fagkompetanse skremmes vekk fra utelivsbransjen etter et år med Covid19-restriksjoner…
To nye Michelin-restauranter på Mallorca
Mallorcarestaurantene Béns d’Avall i Sóller og DINS Santi Taura i Palma sine første Michelin-stjerner i 2021-utgaven av den franske matbibelen.…
Consorzio Parmigiano Reggiano og JRE – Jeunes Restaurateurs lanserer prosjektet «40 Kokker for 40 måneders lagring»
40 JRE-kokker fra 12 europeiske land har brukt Parmigiano Reggiano lagret i 40 måneder for å utvikle unike og originale…
Spark your palate this spring with Sonoma Farm
While you might be peeking your head out the door, you’re probably still cognizant of where you’re going out, when…