Lokalmat
Spis godt under Mostra de Cuines

Matfesten Mostra de Cuines arrangeres to ganger årlig i Calvià på Mallorca; én gang om våren og en gang om…
Upptäck Estlands skördemarknader och matfestivaler

Mat- och dryckesupplevelser står högt i kurs hos svenska resenärer, visar en undersökning av YouGov på uppdrag av Visit Estonia.…
Smaka på Kanarieöarna – 10 stundande matfestivaler

Kanarieöarna är en av de regioner i Spanien som har flest matfestivaler och matmässor. Här finns mängder av gastronomiska upplevelser…
Eating with the Mi’kmaq Nation in Metepenagiag, NB Canada!

The Mi’kmaq is an indigenous tribe in the Atlantic provinces of Canada and northeastern Maine. Recently, I got to spend…
Barcelonas matrevolusjon fortsetter

Matscenen i Barcelona står aldri stille. I millionbyen kan besøkende få stilt de gastronomiske lystene sine i det historiske katalanske…
Brüssels beste pommes frites ?

Pommes frites er en av Belgias nasjonalretter. Den ble internasjonalt oppdaget av amerikanerne under første verdenskrig. Hele 60 prosent av…
Besøk keramikere og pottemakere på Mallorca

Mallorca har en lang tradisjon for å lage ting av leire, og som besøkende på øya vil du ha rikelig…
Nyt lokale produkter fra Balearenes spiskammer

Matkulturen på Balearene er preget av lokale og deilige råvarer samt lokale produsenter med lidenskap for råvarene og respekt for…
Hun blir hotelldirektør ved Gloppen Hotell

Birgith Hjelle Roset er ansatt som ny hotelldirektør ved ærverdige Gloppen Hotell i Sandane i Nordfjord. Hun er 55 år…
Flykaoset: Flere ferierende nordmenn velger bil til Sør-Europa

Streik, overbelastede flyplasser og underbemannede flyselskap får stadig flere nordmenn til å droppe flyreisen og heller velge bilen når de…
Reis langs BBQ- og ølruter i Alabama

Hvis du elsker grillmat, bør du ta turen innom Alabama når du drar på roadtrip i USA. Matkulturen i Alabama…
Norgesferie som ikke koster skjorta – opplev Nordfjord på budsjett

Skyhøye priser på mat, strøm og drivstoff kan gjøre det utfordrende for mange å legge ut på den store Norgesferien…
Restaurant Bon Lio utnevnt til «Ambassadør av det spanske kjøkken»

Bon Lio i Oslo, har som eneste restaurant i Norden, mottatt den ærverdige utnevnelsen «Ambassadør av spansk gastronomi utenfor Spania». Spanias…
En miniguide til Douro Valley

Ingen tur til Nord-Portugal ville vært komplett uten et besøk til den fantastiske Dourodalen. Det er ingen ord som kan…
Levende musikk og blåbærmilkshake i Idaho

Hovedstaden i Idaho, Boise, er kjent for å ha en levende musikkscene, med både lokale og internasjonale artister som turnerer…
For a tasty dinner, ask a US Customs officer! Lubec, Maine’s Fisherman’s Wharf

Canada’s Campobello Island has many things, but a dinner scene ain’t one of them. At this time, the latest dinner…
Oppdag det landlige Kroatia!

Selv om Kroatia er anerkjent for sine middelhavsdestinasjoner som feriesteder om sommeren, er også ferie på landsbygda i Kroatia –…
Michelinguiden kommer till Istanbul
Verdens mest prestisjefylte restaurantguide, Michelin-guiden, kommer endelig til Istanbul, som blir den 38. destinasjonen som slutter seg til Michelin-familien. Hvor…
Kanarieöarnas skördemarknader
Det finns inget bättre sätt att lära känna en ort än att besöka den lokala marknaden. Upplevelsen av att dofta,…
10 vårlige delikatesser i Pommern

Vår! Vår! Vår! Å! Det er deg! lyder strofene i en kjent polsk sang. Det er ikke bare vi nordmenn…





