
Mat & Drikke
Ramslökens dag blir Ramslökspromenad

Att samlas och fira ramslöken under en dag är under rådande omständigheter är inte möjligt vilket innebär att man väljer…
Zleep Hotels og Bone’s indgår nyt samarbejde

Da Bone’s atter åbnede størstedelen af sine danske restauranter på mandag den 18. maj, blev et nyt samarbejde indledet med…
Digitale reise og mattips: Lag karibisk mat og drinker hjemme

Visit Jamaica, turistrådet på den fargerike karibiske øya, er for tiden spesielt aktive på sin IGTV (Instagramvideokanal) på profilen @visitjamaica.…
Maltesiske godbiter til pikniken
Maltesisk mat er en blanding av smaker og ingredienser fra hele Middelhavet – ikke bare Italia, men også fra Nord-Afrika.…
Michelin-meny som i Genève

Kokkene på Michelin-restauranten Bayview i sveitsiske Genève har lagt to av sine favorittoppskrifter ut på nett, slik at kokker over…
Verdens første digitale vinlansering av Vintage Port

Den verdenskjente portvinprodusenten Symington Family Estates, med base i Douro-dalen, lanserer i år for første gang sin Vintage Port 2018…
Nye Reiselivsavisen på RadioRiksOslo uke 18-2020

Hyttefolket tilbake på Hvaler, Thon gjenåpner flere hoteller i Oslo og Bergen, trønderske matopplevelser, samt kommende sommers satsing på Norgesferie…
Norges første alkoholfrie øl tappet rett fra fat
Med Carlsbergs alkoholfrie øl fra kran kan du nå for første gang i Norge få en ekte forfriskende og fersk…
Hamburgeren og andre oppfinnelser du ikke visste var tyske
Tyskland er kjent for store oppfinnelser som boktrykkerkunsten og bilen, men det finnes flere ting tyske oppfinnere kan ta æren…
Tysk kakeinspirasjon til ditt neste (virtuelle) kaffeselskap: Schwarzwälder Kirschtorte og marmorkake
Svenskene «fikar», britene har sin «teatime» og i Tyskland er det vanlig å ha «Kaffee und Kuchen» (kaffe og kake).…
Bekymret for tur-grilling og skogbrannfare

Finværet gjør at grill-lysten og skogbrannfaren øker. – Hvert år ser vi at uforsiktig bruk av grill og ild fører…
Nå kan du søke om elgjakt hos Statskog
Over 1 000 jaktlag i hele Norge er med i den årvisse kampen om elgjakt hos Statskog. Tilbudene hos landets…
Gir penger tilbake for å redde norsk lokalmat

Koronakrisen rammer norske lokalmatleverandører hardt. MENY frykter mange kan gå konkurs. Nå gir supermarkedkjeden 10 prosent av omsetningen tilbake til…
Hellre lyx runt hörnet än ett flyg till Thailand
Stockholm Meeting Selections ägare Torbjörn Blomqvist skriver om behovet av en ny typ av resande i skuggan av coronaviruset och…
When you can eat out again, do it up right! Virginia’s Inn at Little Washington

The Bible says in Ecclesiastes Ch. 8: “I therefore praised enjoyment. For the only good a man can have under…
Bocuse d’Or Europe flyttas– Nya datum 3-4 september 2020
Bocuse d’Or Europe 2020 kommer att avgöras i Tallinn den 3-4 september. Den europeiska uttagningen, som var planerad till maj,…
Burgerkjede sparker alle ansatte i Spania
Burger King sparker 14.000 ansatte og stenger alle sine restauranter i Spania, melder Spania i Dag. Hamburgerkjeden er det første…
To nye Michelinrestauranter i Kroatia

Restaurantene Boškinac i Novalja og LD Terrace på Korčula ble tildelt hver sin stjerne i 2020-utgaven av Michelinguiden. Restaurantene Pelegrini…
Michelin-stjernene 2021 skal deles ut i Stavanger

Stavanger overtar stafettpinnen etter Trondheim som vertskap for lanseringen av Michelin Guide Nordic Countries. Stavanger blir dermed den andre norske…
TUI Care Foundation støtter lokale matprodusenter på Kreta

TUI Care Foundation og Futouris avslutter nå et felles bærekraftprosjekt som tar sikte på å gjøre Kreta til en mer…






