
Mat & Drikke
Tørrfisk i Italia: Gamle tradisjoner på vei mot moderne vaner

Når verdens største tørrfiskfestival går av stabelen, er det stor og hel tørrfisk som fronter festlighetene. Men det er tørrfisk…
Matfestival i Sør-Carolina

Er du glad i mat og vin, bør du ikke gå glipp av festivalen Charleston Wine + Food, som navnet…
Peanøtten feires med festival i Alabama

Festival for peanøtter? Jo, i den amerikanske delstaten Alabama arrangeres det en årlig festival til ære for peanøtten – for…
Høstens begivenheter på Balearene

Hvis du planlegger en høstferie på Balearene, kan du delta i en lang rekke forskjellige arrangementer – inkludert årets vinhøst…
Fikk hedersprisen etter 52 år i hotellbransjen

Geir Anker Olsen (69) har vært i hotellbransjen i mer enn 50 år, og har tilbrakt de siste 25 som…
Hva betyr strømstøtten for utelivsbransjen?

Tiltakspakken som skal hjelpe bedrifter som er rammet av høye strømkostnader ble sendt til Stortinget fredag 30. september, men hva…
Hva skjer i Flåm i høstferien?

Høsten er en herlig tid å besøke Flåm og for å gjøre det enda bedre har Norway’s best satt opp et…
Havila nominert til Matprisen 2022

Havila Kystruten er nominert til Matprisen 2022 i kategorien Årets storkjøkken. Matprisen har siden 2014 løftet frem og hedret bønder,…
What’s fresh and tasty at Farmer Jones Farm?

Fall is a time of bountiful harvest and interesting things at The Chef’s Garden’s Farmer Jones Farm. This year, it’s exceptional!…
Spa og velvære på Balearene

Trenger du en pause fra hverdagen med spa og velvære, er Balearene et opplagt valg. Her sørger Middelhavet og det…
Enkelt å ta grønne valg som turist i Danmark

VisitDenmark deltar i «Sustainable Travel: Where Next?». En helt ny dokumentarserie laget av Sustainable Travel International. Serien fremhever hvordan den…
Byguide til Sveriges Riviera

Langs kysten sør for Göteborg ligger de koselige småbyene som perler på en snor. Her kan du boltre deg i…
Hvordan ble et afrikansk flyselskap Norges nest største sjømatdistributør?

Ethiopian Airlines har fraktet sjømat fra Norge til Asia siden april 2020. Denne vellykkede satsingen har fått flyselskapet til å…
Et land av epler og honning

Mange tradisjoner og symbolske matvarer forbindes med rosh hashanah, jødisk nyttår, som i år faller på den 26.–27. september. To…
Kroatia er Europas nye matmekka

Kroatia er en skjult perle, men blir stadig viktigere som en av Europas nye kulinariske destinasjoner. Den aller beste tiden…
Natur og kultur i vakre Spreewald

Naturområdet Spreewald er kjent for sine agurker, robåter og mange elver. Området kalles også ofte for «det landlige Venezia», fordi…
Italias minste region feirer sine store og stolte mat-tradisjoner

I Aostadalen har det vært satset på lokale råvarer og kortreist mat lenge før det ble trendy, og året rundt…
«Désalpe» i Grindelwald

I sveitsiske Grindelwald feires «Désalpe» når kuene kommer ned fra fjellet etter å ha vært til seters og gjort seg…
Tiden inne for å gjenoppdage Sentral-Europa

Om du ikke allerede har satt av datoen 21. september, begynner det virkelig å haste..! Da gjester en rekke aktører…
Classic Norway Hotels fortsetter sin internasjonale satsing

Internasjonale gjester er for alvor på vei tilbake til Norge, og hotellbransjen er i ferd med å posisjonere seg for…






