
Mat & Drikke
Svensk kystregion på anerkjent restaurantliste

Det globale matnettstedet Eater.com har publisert listen “Where to eat in 2023”– og den lille regionen Halland på den svenske…
Den israelske landsby Kfar Kama anerkendt af UNWTO som ‘Tourist Village’

For første gang er Israel nu med i den prestigefyldte klub af lande med landsbyer, som har fået international anerkendelse…
Norsk paviljong på Grüne Woche med mat og drikke fra Trøndelag og Fjord-Norge

Landbruks- og matminister Sandra Borch åpnet den norske paviljongen på Grüne Woche 2023 i Berlin. Det er mat og drikke…
Her finner du verdens beste sjømat, og nå er den på sitt beste

Råvarene fra havet langs kysten av Vestlandet er kjent for å være helt i verdenstoppen. Og nå om vinteren er…
Serverte 154 prosent flere veganske måltider

Konseptet “Veganuary”, som promoterer plantebasert diett hver januar, blir bare mer og mer populært over hele verden. I 2022 serverte…
15 unique seafood-restaurants in western Norway

The raw materials from the sea along the coast of Western Norway are known to be at the very top…
Naturopplevelser med lokal gastronomi i Arkansas

Buffalo National River ble i 1972 anerkjent som USAs første nasjonale elv. Her kan du utforske naturen i kano eller…
Verdt å vite om Tampa Bay

Tampa Bay ligger midt i Floridas kystområde og byr på så mye mer enn du trodde var mulig. Her finnes…
Opplev Miamis landlige side i South Dade

Det koselige og landlige området South Dade ligger mindre enn én times kjøretur sør for hektiske og urbane Miami Beach.…
Derfor bør du besøke Alabama i 2023

Det er mange grunner til å besøke den amerikanske sørstaten Alabama i 2023. Her feires både et musikalsk og et…
De fem største reisetrendene i 2023

Nye oppdagelser, selvpleie og lokal gastronomi; 2023 blir året vi trer ut av komfortsonen og tenker nytt – og Apollo…
Mat og drikke fra Trøndelag og Fjord-Norge på Grüne Woche i Berlin

Det blir sider fra Hardanger og en rekke delikatesser fra Trøndelag som skal representere Norge under årets utgave av matfestivalen…
Ta vare på deg selv under lange flyreiser

Etter flere år med begrensede reisemuligheter, forventes den kommende vintersesongen å bli den første der nordmenn i større grad setter…
Juleopplevelser på Balearene

På Balearene er juletiden full av tradisjoner som er annerledes enn de vi kjenner hjemmefra, men som likevel stråler av…
Living like a world-class chef at Ohio’s Culinary Vegetable Institute!

Think of all the most Michelin-starred chefs, the biggest tv food personalities you can name. When they want to learn…
Europas rimeligste reisemål for budsjettferie

Stigende priser på mange områder i dagliglivet tvinger forbrukeren til å anvende pengene sine med omhu og fornuft. Dette gjelder…
Whisky og historie kombineres på nytt destilleri i Belfast

I Belfast kan du nå oppleve det historiske Titanic Pump-House, som har åpnet dørene som både whiskydestilleri og besøkssenter etter…
Hva skjer i Danmark i 2023?

2023 blir det store arkitektur-året i Danmark. Her får du en smakebit av de nyeste attraksjonene, severdighetene og begivenhetene som…
Hver femte nordmann vurderer å droppe invitasjoner til julemiddag

Hver femte nordmann vurderer å droppe å invitere noen til julemiddag i år, og håper heller på å få en…
Luxe, approachable sushi in Cleveland: Dante Bocuzzi’s Goma

I’ve talked about Cleveland chef extraordinaire Dante Bocuzzi HERE and HERE. Though Clevelanders had known Bocuzzi for his Italian gourmet cuisine, he also…






