
Mat & Drikke
Hotellkjede inngår samarbeid om klimamerking av mat

Denne høsten rulles Klodemerket ut på tre norske og tre svenske hoteller. Formålet er å hjelpe hotellets gjester og besøkende…
Destilleribesøk med levende musikk og cocktailer med en vri i Sør-Carolina

På det eldste destilleriet i Charleston i Sør-Carolina kan du også lære mer om moonshine, vodka, rom, whisky, bourbon og…
Spis godt under Mostra de Cuines

Matfesten Mostra de Cuines arrangeres to ganger årlig i Calvià på Mallorca; én gang om våren og en gang om…
Vil ta reise-opplevelsen til nye høyder

Med Emirates sitt merkevareløfte ‘Fly Better’ som bakteppe annonserer flyselskapet nå at de investerer over to milliarder USDollars for å…
Fem alternativa weekenddestinationer i Estland

Samtidigt som svenskarna återvänder från sommarens utlandssemester börjar många drömma om höstens weekendresor. En undersökning av YouGov på uppdrag av…
What’s new & fresh this summer at Farmer Jones Farm?

When you eat seasonally, summer is a treasure trove! Not only is the gourmet chef-driven product at Farmer Jones Farm at…
Reis langs bourbonruten i Kentucky

I Kentucky er bourbon mye mer enn drikke – det er en livsstil. Og enten du er en erfaren kjenner…
Upptäck Estlands skördemarknader och matfestivaler

Mat- och dryckesupplevelser står högt i kurs hos svenska resenärer, visar en undersökning av YouGov på uppdrag av Visit Estonia.…
Pincho Nation åbner første restaurant i Jylland

Pincho Nation – det cirkusinspirerede restaurantkoncept – åbner til september en restaurant i Aalborg, og det er samtidig den første…
RadioRiks sender Reiselivsavisa uke 30

Direkterapport fra Hellas, sommerens siste helg for Lokstallen Sommerkafe, elgen på Skogmuseet i Elverum, god sommer for Mjøsvang Kafe i…
Smaka på Kanarieöarna – 10 stundande matfestivaler

Kanarieöarna är en av de regioner i Spanien som har flest matfestivaler och matmässor. Här finns mängder av gastronomiska upplevelser…
Eating with the Mi’kmaq Nation in Metepenagiag, NB Canada!

The Mi’kmaq is an indigenous tribe in the Atlantic provinces of Canada and northeastern Maine. Recently, I got to spend…
«Mountain music» i Vest Virginia

Vest Virginias musikkultur er en blanding av blant annet folk, bluegrass, afrikansk blues og gospel. Og langs Mountain Music Trail,…
Is this how they ate in the Garden of Eden? St. Andrews, NB Canada’s Savour in the Garden

I just read two diametrically opposed viewpoints about fine dining today. The first was from a fairly famous guy, very…
Michelinstjerner til 12 kroatiske spisesteder

Ti restauranter i Kroatia har i 2022 utgaven av Michelinguiden, fått en stjerne. To spisesteder har dessuten fått en grønn…
Bourbon og bluegrass i Kentucky

Kentucky skjuler musikkopplevelser i sjangere som for eksempel bluegrass, rock, sjelfull blues og country – og alt der i mellom.…
Barcelonas matrevolusjon fortsetter

Matscenen i Barcelona står aldri stille. I millionbyen kan besøkende få stilt de gastronomiske lystene sine i det historiske katalanske…
Brüssels beste pommes frites ?

Pommes frites er en av Belgias nasjonalretter. Den ble internasjonalt oppdaget av amerikanerne under første verdenskrig. Hele 60 prosent av…
Besøk keramikere og pottemakere på Mallorca

Mallorca har en lang tradisjon for å lage ting av leire, og som besøkende på øya vil du ha rikelig…
Nyt lokale produkter fra Balearenes spiskammer

Matkulturen på Balearene er preget av lokale og deilige råvarer samt lokale produsenter med lidenskap for råvarene og respekt for…






