Michelinstjerner
Speilsalen beholder sin stjerne i Guide Michelin

Speilsalen ved Britannia Hotel i Trondheim beholdt sin stjerne da Michelin Guide Nordic Countries 2026 ble lansert under den årlige prisutdelingen i…
Estland får sju nye restauranter i Michelinguiden

Den femte utgaven av Estlands MICHELIN-guide byr på sju nye restauranter og flere Bib Gourmand-priser. Begge MICHELIN-restaurantene i Estland beholder…
Nye Michelin-stjerner til Tyrkia – Nå også med stjerner i Kappadokia

Michelin utvider fra neste år sitt gastronomiske kart i Tyrkia med 54 nye restauranter, de første fra Kappadokia-regionen og en…
Michelin-stjernedryss over et av nordmenns yndlingsreisemål

Guide Michelin har publisert 2026-utgaven av sin guide for Thailand, hvor det lenge etterlengtede komplette restaurantutvalget med til sammen 468…
Restaurant Iris og Anika Madsen vant Best Dining Experience 2025

Den danske kjøkkensjefen Anika Madsen ved restaurant Iris på Salmon Eye i Hardangerfjorden ble tildelt prisen Best Dining Experience 2025…
Michelin-stjernedryss for Bergen

Den prestisjetunge utdelingen av Michelin-stjernene i Danmark ble det en festdag for Bergen. To av byens restauranter, Gaptrast og Omakase…
Passasjerene hyller flymaten fra dansk Michelin-restaurant: Singapore Airlines og AOC lanserer egen vårmeny

Singapore Airlines (SIA) inngikk i 2024 et eksklusivt samarbeid med den danske tostjernede Michelin-restauranten AOC om å utvikle en to-retters…
Salmon Eye og Iris hedres av TIME

Michelinrestauranten Iris som ligger på Salmon Eye i Rosendal er plukket ut som en av verdens 100 beste plasser i…
Nye MICHELIN-stjerner til Kroatia

For øyeblikket kan Kroatia skryte av én restaurant med to MICHELIN-stjerner, og hele ti restauranter med en av de prestisjefylte…
Singapore Airlines inngår partnerskap med dansk Michelin-restaurant

Singapore Airlines (SIA) inngår eksklusivt samarbeid med den danske 2-stjerners Michelin-restauranten AOC, som har utviklet en 2-retters meny til selskapets…
Estlands beste restauranter ifølge MICHELIN-guiden 2023

MICHELIN-guiden er kommet tilbake til Estland! Etter å ha blitt besøkt av anonyme inspektører har 34 estiske restauranter fått plass…
Portugal får sin egen Michelin-guide i 2023

Portugal får i 2023 sin egen Michelinguide. Landet har frem til nå hatt felles guide med Spania. Portugal har i…
Tokyo har flere Michelin-stjerner enn noen annen by i verden
15. november 2022 publiserte den anerkjente MICHELIN-guiden sin nye 2023-guide til Tokyo, som fortsatt er den byen i verden med…
Kroatia er Europas nye matmekka

Kroatia er en skjult perle, men blir stadig viktigere som en av Europas nye kulinariske destinasjoner. Den aller beste tiden…
Rejs til Tjekkiet i vinter

Få steder i Europa fejres julen så eftertrykkeligt som i Tjekkiet, og med klassik musik på højt niveau er der…
Michelins Kroatia – der smakene fra Middelhavet og Sentral-Europa møtes

Det faktum at kjøkkenets vei til Europa gikk via byrepublikken Venezia er godt dokumentert. På 1200-tallet, da Marco Polo kom…
Danmark fikk flest Michelinstjerner

Mandag ble den nordiske utgaven av Michelinguiden presentert i Stavanger. Danmark fikk totalt 36 stjerner for 26 restauranter. Høydepunktet var…
Guide Michelin Nordic 2021

To nye restauranter mottar tre MICHELIN stjerner; én mottar to; ni mottar en.Ni nye restauranter mottar også en grønn MICHELIN…
Berlins Michelin-restauranter
Berlin har i alt 32 Michelin-stjerner fordelt på 25 restauranter, noe vitner om høy kvalitet og stor innovasjonsevne på byens gastronomiske scene.…
Syv Michelinstjerner til et af EU’s mindste medlemslande

Slovenien, et af EU mindste medlemslande, medtages for første gang i den røde madbibel. Seks restauranter får stjerner. En enkelt…





