Portugal får sin egen Michelin-guide i 2023

Portugal får i 2023 sin egen Michelinguide. Landet har frem til nå hatt felles guide med Spania.

Matkunst fra Bragança i det nord-østlige Portugal – nær grensen til Spania (Foto: AT Porto and the North)

Portugal har i dagens guide, som ble gitt ut i november 2022, 37 restauranter med Michelinstjerne, samt tre med grønn stjerne og 38 med Bib Gourmandstatus. Sistnevnte gis til restauranter hvor man får god valuta for pengene.

Gastronomi er et stort fokus for Portugals turistråd, Turismo de Portugal, som i sin 2027-strategi fokuserer mye på å øke bevisstheten rundt landets kulinariske opplevelser og posisjonere Portugal som et gastro-reisemål.

Du kan se alle Portugals Michelin-restauranter HER

Flere nyheter og artikler om Portugal og Michelinguiden finner du HER og HER