
Mat & Drikke
Reiselivsavisa på RadioRiksOslo

Lavprisselskapenes kundeservice, informasjon og klagebehandling når det skjærer seg, doblet søkning til Reiselivsfagskolen på Geilo og hvordan står det til…
Bryggerier med virtuelt åpent hus

Dagene 1-2. mai vil ølentusiaster over hele verden få muligheten til å stille spørsmål og lære mer om øltypene lambic…
Satser på storhusholdning

Reitan Handel går inn i et nytt marked og vil levere varer til hoteller, restauranter og cateringbedrifter. Ambisjonen er å…
Måltider til under femtilappen

Blant matelskere er Dubai kjent som en kulinarisk smeltedigel hvor du kan få alt fra den fineste japanske sushi, autentisk…
Frykter for utelivsbransjens fremtid

Aase E. Jacobsen er redd for at mange medarbeidere med fagkompetanse skremmes vekk fra utelivsbransjen etter et år med Covid19-restriksjoner…
Vil mangedoble arbeidsstokken

Just Eat har ansatt flere enn 120 sjåfører siden oktober i fjor, og tredobler nå salgsstyrken for å vokse i…
To nye Michelin-restauranter på Mallorca
Mallorcarestaurantene Béns d’Avall i Sóller og DINS Santi Taura i Palma sine første Michelin-stjerner i 2021-utgaven av den franske matbibelen.…
Spark your palate this spring with Sonoma Farm
While you might be peeking your head out the door, you’re probably still cognizant of where you’re going out, when…
Ny organisation och ny vd när White Guide tar nästa steg
White Guide, Nordens ledande gastroguide, tar nya steg för att lyfta fram restaurang- och måltidsupplevelser, inspirera till besök och bidra…
Ringnes lanserer utelivspodcast

Hvordan står det til med utelivsbransjen, og hva må til for at man skal få et godt og levende tilbud…
Vegard Stormo årets kjøkkensjef

Sjef for mat og drikke ved Scandic Narvik, Vegard Stormo, er kåret til årets kjøkkensjef av Norske Kokkers Landsforening (NKL).…
Nya datum Bocuse d’Or 2021

Den stora världsfinalen i världens mest prestigefyllda tävling för kockar flyttas till efter sommaren. Nya datum för Bocuse d’Or i…
Bobilferie blant tyske vinranker

For den vininteresserte er Tyskland et drømmereisemål. Det tyske vininstituttet (DWI) har nå undersøkt mulighetene for bobilparkering i landets 13 vinregioner og…
Tofta Beach House ser nu dagens ljus på Gotland
Toftas nya stranddestination växer fram i takt med att dagarna blir längre. Med en okomplicerad men nyanserad flört med Gotland…
Småmat fra Hallingdal vil spise kirsebær med de store
Hallingkost SA har søkt om beskyttelse av «Småmat» som tradisjonelt særpreg. – Spennede at tidligere Buskeruds nasjonalrett ønsker å bli…
Radisson Blu Hotel Metropol har skapat Sveriges bästa hotellfrukost som á la carte

Några som sällan vilar på att ta till sig nya möjligheter är Radisson Blu Hotel Metropol. 2021 spås bli året där…
Nordisk Michelinguide presenteres digitalt

Michelinguiden i Norden vil senere i år bli presentert via et digitalt event, med Stavanger-regionen og Rogaland fylkeskommne som vertskap. Michelinguiden…
Tilbyr gratis ølutdannelse

Flere av Ringnes’ utelivskunder har det siste året etterspurt digital opplæring for sine ansatte. Det har vi nå gjort noe…
Nyt Terres de l’Ebre på en trygg måte, uten hastverk
Oppdag smakene av Terres de l’Ebre på en gastronomisk reise som du aldri vil glemme. Reisen starter med det mest kjente produktet…
Nu kan du komme på deluxe pakkerejse i Danmark – med fly
Lad dig forkæle på oplevelsesrige rejser med fly til Bornholm og til Sønderjylland. Hos rejsebureauet Best Travel mærker man også,…






