Kansas City i Missouri er verdens BBQ-hovedstad. Her finnes det ikke mindre enn 100 forskjellige BBQ-restauranter. Faktisk sies det at det her finnes flere BBQ-restauranter per innbygger enn noe annet sted i verden.
Kansas City kan skilte med både større, kjente restauranter som Gates Bar-BQ og Arthur Bryant’s Barbeque – og mindre, bortgjemte spisesteder som først og fremst besøkes av lokalbefolkningen.
I appen KC BBQ Experience finner du et kart over alle stedene. Selvfølgelig er det også anbefalelsesverdige BBQ-restauranter andre steder i Missouri. Du kan for eksempel besøke Gettin’ Basted i Branson eller Pappi’s Smokehouse i St. Louis.
Er du glad i øl, bør du ta turen innom bryggeriet Anheuser-Busch i St. Louis eller Boulevard Brewing Company i Kansas City, hvor du kan lære alt om ølbrygging. Det er også atskillige mikrobryggerier rundt Missouri.
Les mer HER
Les også: Lær om hjemmebrent – moonshine – i Arkansas – Majestetiske fjell og mikrobryggerier i Nord-Carolina – Soulmusikk og soul food i Sweet Home Alabama – Naturlig skjønnhet og borgerkrigshistorie i Missouri – Musikkhistorie og friluftsliv i Tennessee – Reiseopplevelser langs landeveiene i Vest-Virginia – Icelandair til Raleigh-Durham i Nord-Carolina
