Arthur Bryant's Barbeque
En guide til soul food i sørstatene

De amerikanske sørstatene er kjent for mye; musikk, gjestfrihet, borgerrettighetshistorie og ikke minst matkultur. Matkulturen i sørstatene er gjerne forbundet…
Verdens BBQ-hovedstad og bryggeribesøk i Missouri

Kansas City i Missouri er verdens BBQ-hovedstad. Her finnes det ikke mindre enn 100 forskjellige BBQ-restauranter. Faktisk sies det at…





