Konsepter
Restaurang Hantverket förstärker teamet med känd branschprofil
Restaurang Hantverket rekryterar Kenneth Hallström, fd VD på Broms, som ny driftchef för både Restaurang Hantverket och för mötesavdelningen Sturegatan…
Höga Kusten får smakfestival
Nu ska fler få chansen att upptäcka Höga Kustens unika smaker. I augusti är det premiär för Smakfest Höga Kusten,…
NCL expands partneship with Margaritaville®

Norwegian Cruise Line announced the expansion of its exclusive partnership with Margaritaville®. As a part of The Norwegian Edgeâ„¢, a…
Velkommen til E.C. Dahls
Den 4. august 2016 åpnet det splitter nye bryggeriet til E.C. Dahls i Trondheim. – Når jeg ser hva vi…
Alligator-pizza i Fort Myers
I Fort Myers i det sørvestlige Florida lokker de fleste restauranter med ferske skalldyr øverst på menyen, og dette er…
Bærekraftig sjømat og sider i Miami
I det sørlige Floridas matmekka har et helt nytt cafekonsept nettopp sett dagens lys i det avslappede området Coconut Grove.…
Restaurant Palægade inviterer til 17. mai-feiring på åpningsdagen
Det blir spesielt dejlig å være norsk i Danmark på 17. mai i år. Er du i København er du…
Ny restaurant ved First Hotel Mayfair tager gæsterne med til Boston
Boston Grill åbner sin første restaurant i Danmark og udvider dermed det gastronomiske udbud i København med det bedste fra…
På ski innom kaffebaren
Nå kan du gå på ski helt fram til kaffebaren. Og bli servert av Norges eneste baristabudeie. – Vi kaller…
Efter Uber och Airbnb kommer nu delningsekonomiapp för lokal mat: Fooever
Om du söker på Blocket, så finns inte kategorin mat. Det ligger någon annons om Älgkött under Övrigt, men det…
Lilla Bjers vann utmärkelsen Årets hållbara gastronomi
Den KRAV-certifierade restaurangen Lilla Bjers gårdskrog tog hem utmärkelsen Årets hållbara gastronomi på White Guide gala i kväll. — Vi gör…
Sveriges Bästa Restauranger korade — White Guide 2016 är här!
Närmare 800 personer jublade när vinnarna presenterades från scenen på Kungliga Operan under White Guide Gala måndag den 7 mars. På…
Vinbar i skärgården
Vinprovningar, privata middagar och butik. Birka Cruises vinbar , formgiven av Lervik Design, erbjuder ett 50-tal av fartygets bästa viner…
Michelin Nordic Guide 2016: Norden får to nye trestjernersrestauranter og en ny tostjernersrestaurant!
Maaemo i Oslo og Geranium i København blir de første restaurantene i Norden som får tre stjerner i Michelinguiden og de…
Äntligen tre-stjärniga restauranger i Norden
Antalet stjärnrestauranger i den Nordiska del av världen är fler än någonsin. Det visar Michelinguiden för den nordiska regionen. Mathias…
HTL hotels introducerar nytt internationellt matkoncept
Hotellkedjan HTL hotels introducerar nu ett nytt matkoncept på HTL Upplandsgatan och HTL Kungsgatan i Stockholm. Under parollen “Soups, salads…
Summit Bar totalrenoveres – Snøhetta har tegnet Oslos nye fjelltopp
Snøhetta står bak designet når Summit Bar, en av barene i Oslo med best utsikt, pusses opp til internasjonal standard…
Michelin har kjøpt Bookatable

Michelin har kjøpt opp selskapet  Bookatable som tilbyr restaurantbookinger via internett. Bookatable, som har hovedkontor i London, er det ledende selskapet…
Internasjonalt konsulentselskap: – 50 prosents vekst i det nordiske kaffebarmarkedet innen utgangen av 2020

Det europeiske konsulenthuset Allegra Strategies spår 50 % vekst i det nordiske kaffebarmarkedet innen utgangen av 2020. I den anledningen…
Per Norin ska etablera 15 krogar i Stockholm och Mälardalen

Krogkedjan Harrys fortsätter att expandera och satsa på Stockholmsområdet. Per Norin, som närmast kommer från Carlsberg, tillsätts som etableringsansvarig för…





