I Fort Myers i det sørvestlige Florida lokker de fleste restauranter med ferske skalldyr øverst på menyen, og dette er populært blant både lokale og turister. Pizzeriaen Evan’s Neighborhood Pizza har likevel tatt skrittet videre og satt et mer atypisk sumpdyr på menyen.
Hos Evan’s kan gjestene blant annet sette tennene i pizzaen Everglades, som har alligatorpølse, grillede froskelår, sallatsipomea (en urt som vokser i sumpområder) og pytonfileter. På grunn av de eksotiske toppingene, hvor pytonfileten er den dyreste ingrediensen, koster pizzaen 45 dollar, som er en del dyrere enn de andre pizzaene på menyen.
Les mer HER
Les mer om Fort Myers HER
Les mer om Florida HER
Travelmarkets guide til USA finner du HER
