Sushi
Besøkstallene eksploderer: Nordiske turister elsker Japan
Antall nordiske besøkende i Japan i første kvartal 2024 var 60 prosent høyere enn i samme periode året før –…
Fem kreative opplevelser i Japan
Finnair har startet sine sommerruter med flere direkteruter mellom Helsingfors og flere flyplasser i Japan. I tillegg gjenåpner SAS sin…
Japan for historieentusiaster

På en tur i Japan får du rikelig anledning til å komme tett innpå japansk kultur og landets stolte tradisjoner.…
15 unique seafood-restaurants in western Norway

The raw materials from the sea along the coast of Western Norway are known to be at the very top…
Japansk mat feires verden over

Den 24. november feires «washoku no hi» – på norsk «den japanske matens dag». Dagen ble opprettet i Japan som…
Fire får drive sportsfiske etter havets Ferrari
Fire sportsfiskelag får nå lov til å drive begrenset sportsfiske på makrellstørje. Etter at bestanden har tatt seg godt opp…
Jomfrusild trendy for unge tyskere
Jomfrusild fra Nordsjøen er i ferd med å bli trendy blant unge tyskere. Produktet «SjøÂ» ble i 2017 tildelt gull…
Sabi Omakase kåret til "Årets Restaurant i Norden"

Sabi Omakase i Stavanger er kåret til «Årets Restaurant i Norden» av «Den danske Spiseguide«. Prisen ble vunnet i skarp…
Produserer mellom 12 og 15 millioner sushibiter midt i tjukkeste Oslo
Verdens mest kjente nordmann er trygg, fast og fin i kroppen, og kan gjerne spises rå. Vi snakker ikke om…
Stor interesse for norske matopplevelser i Paris

Franskmennene viser nå stor interesse for det Norge kan by på av lokalmat i samspill med kultur — og naturopplevelser.…
Så förändrade norsk lax sushivärlden – hyllas med nytt mästerskap för världens bästa sushikockar

1985 lyfte ett plan lastat med lax från Norge till Japan. Den norska laxen skulle introduceras som sushitopping. Resultatet blev…
Fiskeriminister Aspaker deltar på Global Sushi Challenge-finalen
– Siden norsk laks ble introdusert i Japan for 30 år siden har den japanske sushi-tradisjonen og norsk laks utviklet…
Yasuragi har fått utmärkelsen Årets Spakök i Spa Awards 2015
Det japanska spa- och konferenshotellet Yasuragi på Hasseludden utanför Stockholm har fått utmärkelsen Årets Spakök i Spa Awards. Motiveringen lyder: «Yasuragi…






