Konsepter
Suksessrestaurant feirer ett år og lanserer ny meny
For ett år siden åpnet suksesskonseptet 26 North Restaurant & Social Club hos Radisson Blu Royal Hotel i Bergen. Siden…
Resemagasinet Global Traveller skriver om Sveriges västkust
Prisbelönta resejournalisten Ron Bernthal är en etablerad journalist med läsare över hela världen. Nu har Ron gjort ett Sverigebesök med…
Ny restaurantfestival bliver landsdækkende: Spis 3 retter for 200,- i uge 42
I uge 42 vender restaurantfestivalen DinnerDays tilbage — denne gang i dobbelt størrelse og med endnu flere toprestauranter på programmet.…
To Sabi Sushi-kokker til VM-finalen
Vladimir Pak fra Jonathan sushi Fornebu og fetteren Vitaliy Pak fra Sabi Sushi i Haugesund er begge klare for fredagens…
Visit Sweden rekryterar projektledare för måltidsturism
Ulrika Almquist, vd på design- och kommunikationsbyrån FamiljenPangea, börjar som projektledare för måltidsturism på Visit Sweden. Ulrika ska leda Visit…
Jomfrusild trendy for unge tyskere
Jomfrusild fra Nordsjøen er i ferd med å bli trendy blant unge tyskere. Produktet «SjøÂ» ble i 2017 tildelt gull…
Haukeliseter fjellstue vinner av «Årets veimat 2017»
Magasinet Motor har kåret Årets veimat 2017 – og vinneren er Haukeliseter fjellstue i Telemark. Hele 115 spisesteder langs veien…
Besøk Dubais eldste restauranter
Stadig nye, moderne restaurantkonsepter skyter opp i ørkenmetrolpolen Dubai, men mange av byens eldste og mere tradisjonelle restauranter er også…
«Alle» vil spise lokalmat i ferien, men bare tre av ti syns den er lett å finne
Syv av ti nordmenn mener at det er viktig å finne fram til lokalmat når de er på ferie. —…
Madentusiaster kan nu booke deres bord til NYC Restaurant Week
Fra den 24. juli til den 18. august kan madelskere forkæle deres smagsløg til overkommelige priser på næsten 400 forskellige…
Daniel Pettersson till Clarion Hotel Amaranten
Clarion Hotel Amaranten på Kungsholmen i Stockholm knyter till sig Daniel Pettersson, krögaren bakom bland annat Esperanto och Råkultur, som…
Nobis Hotel Copenhagen — ett nytt modernt lyxhotell i hjärtat av Köpenhamn
I september 2017 öppnar Nobis Hospitality Group sitt första hotell utanför Sverige. Det moderna lyxhotellet Nobis Hotel Copenhagen är beläget…
Högberga Gård tilldelas 2017 års Tripadvisor Certificate of Excellence
Högberga Gård på Lidingö har mottagit utmärkelsen TripAdvisor® Certificate of Excellence. Utmärkelsen delas ut för sjunde året i rad och hyllar…
PM & Vänner får Grand Award
PM & Vänner i Växjö er tildelt Grand Award av Wine Spectator som første og eneste restaurant i Sverige. Prisen…
Dansk Vestindien udpeger kulinarisk ambassadør

Hvis der er noget, der kendetegner den varme, farverige og kærlige atmosfære, som man finder på De Dansk Vestindiske Øer,…
Fem lokale madoplevelser på St. Croix
1. Polly’s at the Pier Altid friske råvarer, altid store smil. Befinder man sig på molen i Frederiksted til morgenmad…
#EnjoyGermanFood: Fokus på kulinariske Tyskland i DZT sin markedskommunikasjon 2018

I 2018 retter DZT (Tysklands Nasjonale Turistkontor) sin verdensomspennende markeds- og salgsaktivitet mot temakampanjen «Culinary Germany». Sentralt står tilbud om…
Verdens første Hell`s Kitchen-restaurant åpner i Las Vegas

Las Vegas får verdens første restaurant som er inspirert av det populære tv-programmet Hell’s Kitchen. I oktober slår Gordon Ramsay…
Tipser du feil ?

Nordmenn er lært opp til å gi ti prosent i tips. Men regelen gjelder ikke i alle land og alle…
Magisk åpningsfest for At Six, Hobo og TAK (video)
Køen var lang da gjestene strømmet til åpningen av Stockholms største hotellprosjekt noensinne. At Six og Hobo, skal sammen med…






