Gastronomi
Ni av ti mener dette er avgørende for ferien

For ni av ti er lokal mat og vin en avgjørende ingrediens for en vellykket ferie. Det viser en ny…
Hele november er en matfestival i Slovenias hovedstad

Matfestivalen «November Gourmet Ljubljana» setter sitt preg på slovenske hovedstaden i nesten hele november måned. «November Gourmet Ljubljana» er en…
Litauen: Off-season, On Trend

Litauen tilbyr et rikt spekter av høst- og vinteraktiviteter som det er verdt å utforske. Disse sesongene viser hva som…
Italia fortsatt på topp – England rangeres som det verste matlandet

Pizza, pasta og gelato har fortsatt en helt spesiell plass i hjertene våre. I en ny undersøkelse fra reisebyrået Ticket…
Ny toglinje forbinder New Orleans i Louisiana med Mobile i Alabama

Togreiser blir mer populært enn noensinne blant norske ferierende, og antallet nordmenn som velger tog på ferien, har økt med…
Bangkok er Asias kulinariske hovedstad: Flest restauranter på World’s 50 Best-listen

Bangkok ble satt på det gastronomiske verdenskartet under en bemerkelsesverdig prisutdeling i den italienske byen Torino. Den thailandske hovedstaden fikk…
Kroatia skinner med to nye stjernerestauranter i den nye Michelin-guiden

Kroatia fortsetter å bygge sitt rykte som et ledende kulinarisk reisemål. Den nyeste MICHELIN-guiden tildeler Krug (Split) og Cap Aureo (Rovinj) deres første MICHELIN-stjerne. Agli…
Qatar Airways samarbeider med anerkjent Michelin-kokk

Michelin-menyer, en helt ny restaurant i Doha og eksklusive opplevelser venter passasjerer i både First og Business Class hos Qatar…
Michelin-stjernedryss for Bergen

Den prestisjetunge utdelingen av Michelin-stjernene i Danmark ble det en festdag for Bergen. To av byens restauranter, Gaptrast og Omakase…
MICHELIN-guiden til Philadelphia

Philadelphia Convention and Visitors Bureau (PHLCVB) har inngått partnerskap med MICHELIN-guiden, noe som sikrer at Philadelphias restauranter og kokker vil…
Sverigeboom på Finnlines rutt Sverige-Finland: ”Det här skiljer svenskar och finnar åt”

Vid förra årsskiftet satte Finnlines in två nya fartyg på rutten mellan Sverige och Finland. Fartygen har lett till ett ökat intresse…
Reiselivsmagasinet på RadioRiksOslo Kristi himmelfartsdag – torsdag 29. mai 2025
Stikkord for Reiselivsmagasinet på RadioRiksOslo Kristi himmelfartsdag – torsdag 29. mai: Blåturer, gastronomisk workshop med spansk mat, utleie av tretopphytter, Gloppen Hotell i…
Learning about the unique gastronomy of Catalonia, Spain

I was recently invited down to D.C. to learn about the gastronomy — both the food and wine — of…
Reisetips for mai: Vin, mat og vakre strender i Urla, Izmir

Den rolige byen Urla på Egeerhavskysten er en skjult perle omgitt av pittoreske olivenlunder, frukthager og vingårder. Det er en…
Over 20 000 besøkende ventes til Norges største møteplass for mat- og drikkebransjen

Årets UMAMI Arena avholdes i dagene 18-20.mars 2025 på NOVA Spektrum, Lillestrøm. Nærmere 400 utstillere og mer enn 20 000…
Alicante utpekt til Spanias gastronomiske hovedstad 2025

Alicante er allerede kjent for solfylte strender, varmt vær og avslappende dager. Men i 2025 har byen en ny grunn…
Første trestjerners Michelinrestaurant i Thailand

Thailand har for aller første gang fått en restaurant med tre -stjerner i Michelin-guiden. Det var Sorn i Bangok som…
Zagreb – en ukjent helgeperle

Kroatias hovedstad Zagreb, er en by i lommeformat. Den er akkurat passe stor for en helgetur, og perfekt for et…
Høstens gastronomiske høydepunkter på Kanariøyene
Fra september til desember forvandles Kanariøyene til et kulinarisk reisemål med mange arrangementer der tradisjonelle smaker møter innovativ kokkekunst. Her…
Nå er de norske morellene her
Det finnes nesten ikke noe bedre enn norske moreller, eller søtkirsebær som mange kaller dem. Moreller innbyr til sommerstemningen vi…






