Fem spisesteder i Brügge, Belgia

Hvis du reiser til Flandern nord i Belgia, går du ikke sulten til sengs – noe som ikke minst gjelder det i sjarmerende Brügge.

Her er fem spisesteder du bør stikke innom hvis du besøker den sjarmerende UNESCO-byen Brügge:

1 – Otto Waffle Atelier: Flandern er i stor grad kjent for sine belgiske vafler, og besøker du Brügge, bør du ikke gå glipp av Otto Waffle Ateliers håndlagde havrevafler. De serveres med pålegg som vaniljeis, kremfløte og jordbær – eller i en variant med pære- og karamellsaus.

2 – Onslow: Hvis du er ute etter eksklusiv god mat, er Onslow stedet. Restauranten har en Michelin Bib Gourmand-utmerkelse og serverer retter som blander middelhavsmat med asiatisk mat.

3 – Paula Mostaert: På dagtid serverer Paula Mostaert gourmetpølser over disk, med en ingrediensliste som byr på alt fra klassisk sylteagurk til serranoskinke og nachos. På kvelden forvandles de kunstneriske omgivelsene til en bar med nyskapende drinker og særegen musikk.

4 – MARO: Trenger du å slukke kaffetørsten, kan du gjøre det hos MARO. Her serveres kaffen i hjemmelaget keramikk og kan ledsages av deilige frokostretter – som serveres hele dagen – laget av lokale råvarer.

5 – MÁS: Hos MÁS blir du sendt på tur over Atlanterhavet når du setter tennene i stedets meksikanske deleretter i selskap med smakfulle drinker. Restauranten eies av Ran, som også eier en av byens beste cocktailbarer, Bar Ran.

Les mer om Brügge HER og HER, samt om Flandern HER

Les flere reisetips, nyheter og artikler om Brügge HER og om Flandern HER