Restauranter
Östersjöns första flytande Burger King® på Tallink`s fartyg Star

Östersjöns första flytande BURGER KING® öppnades i början av 2016 på Tallink Shuttle fartyget Star. AS Tallink Grupp och representanter…
Fotografiskas restaurang nominerad till Bästa ställe

Ettårsfirande Fotografiskas restaurang, med matkreatören Paul Svensson i spetsen, nu nominerad till Allt om Stockholms «Stans bästa ställe» i kategori…
Unikt julbord i Stockholms Skärgård
Söderarms fyr är fortfarande ett viktigt landmärke som sista, eller första, utpost till Ålands hav. Här är skärgården helt unik med…
Gourmetmat på fremtidens flyreiser

Flymat har altfor lenge vært forbundet med måltider mange helst vil glemme. Dette vil nå verdens mest premierte flyselskap, Singapore Airlines,…
Mark Jayson Subia skal representere Norge i the Global Sushi Challenge!

– Det er en ære å skulle representere Norge i Global Sushi Challenge. Nivået var skyhøyt og jeg er strålende…
Magnus är Sveriges bästa sushikock
Magnus Wallin, från Rå Epok i Skåne blev den svenska vinnaren i Global Sushi Challenge, världens största sushitävling med delfinaler…
Så förändrade norsk lax sushivärlden – hyllas med nytt mästerskap för världens bästa sushikockar

1985 lyfte ett plan lastat med lax från Norge till Japan. Den norska laxen skulle introduceras som sushitopping. Resultatet blev…
160 yrkeslärare och branschens representanter möts i Saltsjöbaden för att diskutera utbildningar och framtidsvisioner inom besöksnäringen

Gymnasielärare och skolledare från hela Sverige möter branschen i helgens stora konferens om hotell- och restaurangbranschen. Från skolvärlden kommer de…
Nordic Choice Hotels rekryterar kockar i Spanien

För att hitta lösningar på den kockbrist som finns i Sverige och Norge åker Nordic Choice Hotels  tisdag den 29…
Estisk gjestfrihet på sitt beste i Oslo

Ikke alle vet at estisk mat er synonymt med gourmet, men frem til den 20. september er det en unik…
Stockholm Fisk får ny köksmästare

Mikael Nilsson är ny köksmästare på Stockholm Fisk på Vasagatan i Stockholm. Mikael kommer närmast från Melanders Fisk i Söderhallarna…
Toppkrogar besöker Stockholm – Estniskt gästspel på restaurang Hjerta

Några av Estlands bästa krogar kommer till Stockholm. Gästspelet pågår den 15-26 september på Restaurang Hjerta. Alla som är nyfikna på…
Årets bästa restauranger utsedda – här är vinnarna

Bookatable har med hjälp av svenska folket utsett landets mest populära restauranger. Resultaten bygger på faktiska gästrecensioner och bokningsstatistik mellan…
Malin och Niklas Hellsing nya ägare till Wreta Gestgifveri

Från den 1 augusti i år är Malin och Niklas Hellsing nya ägare till Wreta Gestgifveri i Ålberga. Paret Hellsing…
Jorden rundt i privat jetfly

Flyv jorden rundt i privat jet, bo på nogle af verdens mest luksuriøse hoteller, og lad dig forkæle med eksotiske…
O’Learys tillsätter Global Marknadsdirektör

O’Learys fortsätter sin offensiva expansion och anställer Andreas Winell som Global Marknadsdirektör. — Jag blev extremt lockad av erbjudandet med tanke…
Slik «drikser» vi på ferie

De fleste av oss gir driks når vi er på utenlandsreiser selv om mange kjenner seg usikre på den lokale…
The new edition of CC Mag: Perfect read for a summer sunday…

Main topics in this issue: Vals, Switzerland: Big-name architects from around the globe build a living tribute to their art:…
Norsk fjerdeplass i Sushi World Cup

Sushikokk Roger Asakil Joya fra norske Sabi Sushi kom på en råsterk fjerdeplass under den tredje utgaven av Sushi World…
Food Stock og mikrobryggerier – Nordmennene botaniserer i Östersunds spiskammer

Med åtte mikrobryggerier innen en radius på 30 mil er Östersund og Jämtland et ølparadis. Östersund er utnevnt til Creative…






