Restauranter
En smak av Norge i Dubai
Lokalet var fullt at viktige gjester da Norges sjømatråd presenterte norsk sjømat for næringsaktører i Dubai. I forbindelse med Gulfood…
Vinbar i skärgården
Vinprovningar, privata middagar och butik. Birka Cruises vinbar , formgiven av Lervik Design, erbjuder ett 50-tal av fartygets bästa viner…
Michelin Nordic Guide 2016: Norden får to nye trestjernersrestauranter og en ny tostjernersrestaurant!
Maaemo i Oslo og Geranium i København blir de første restaurantene i Norden som får tre stjerner i Michelinguiden og de…
Äntligen tre-stjärniga restauranger i Norden
Antalet stjärnrestauranger i den Nordiska del av världen är fler än någonsin. Det visar Michelinguiden för den nordiska regionen. Mathias…
Lagkagehuset kommer til Billund Lufthavn
Lagkagehuset får en central placering i afgangshallen, og passagererne vil blandt andet kunne vælge mellem en god kop kaffe, lækkert…
Pontus siktar mot nya höjder
Entreprenören och krögaren Pontus Frithiof öppnar ny restaurang på Arlanda terminal 5 – Pontus in the Air. Här kommer resenärerna…
Sveriges bästa restauranger avslöjas snart… Här är nomineringarna 2016
På White Guide Gala den 7 mars lanseras den tolfte upplagan av White Guide. Sveriges bästa restauranger koras och landets…
HTL hotels introducerar nytt internationellt matkoncept
Hotellkedjan HTL hotels introducerar nu ett nytt matkoncept på HTL Upplandsgatan och HTL Kungsgatan i Stockholm. Under parollen “Soups, salads…
Flere end 1.100 udstillere på Ferie for Alle

Når Ferie for Alle indtager MCH Messecenter Herning den 26.-28. februar bliver det med flere end 1.100 udstillere. Dermed tegner…
Bangkok – «Asias New York»
Bangkok er stedet å få med seg de siste trendene i Asia, og er derfor i det siste ofte blitt…
Daniel Westman tävlade för Sverige och Europa i Trinidad & Tobago
I söndags var det dags för den stora finalen i Angostura Global Cocktail Challenge. Finalen gick av stapeln i House…
Åre Gastronomy Week: Trerätters bland molnen i Åre kabinbana
Åres kabinbana förvandlas till en förstklassig restaurang för några timmar under mitten av februari. Istället för en immig fullproppad kabin,…
Summit Bar totalrenoveres – Snøhetta har tegnet Oslos nye fjelltopp
Snøhetta står bak designet når Summit Bar, en av barene i Oslo med best utsikt, pusses opp til internasjonal standard…
Michelin har kjøpt Bookatable

Michelin har kjøpt opp selskapet  Bookatable som tilbyr restaurantbookinger via internett. Bookatable, som har hovedkontor i London, er det ledende selskapet…
366 dager med nordirsk matmoro

Nord-Irland feirer Year of Food and Drink i 2016. Hele 366 dager (siden det er skuddår) er viet til kokker…
Internasjonalt konsulentselskap: – 50 prosents vekst i det nordiske kaffebarmarkedet innen utgangen av 2020

Det europeiske konsulenthuset Allegra Strategies spår 50 % vekst i det nordiske kaffebarmarkedet innen utgangen av 2020. I den anledningen…
Per Norin ska etablera 15 krogar i Stockholm och Mälardalen

Krogkedjan Harrys fortsätter att expandera och satsa på Stockholmsområdet. Per Norin, som närmast kommer från Carlsberg, tillsätts som etableringsansvarig för…
Edens have ligger i Baskerlandet

Ordene «Edens have» leder for mange tankerne hen på et grønt paradis med haver, frugtplantager og kilder med frisk vand……
Kjemper mot tyske giganter: Og de nominerte er: BMW, Mercedes, Dr. Oetker og Skrei!

– Dette er Davids kamp mot Goliat. Jeg er kjempestolt over at norsk skrei er i konkurranse med noen av…
Ny bog om Danmarks gastronomiske revolution

Historien om hvordan Danmark udviklede sig fra en gastronomisk udørk til en verdensberømt restaurantdestination, fortalt via en historisk gennemgang, og…





