Restauranter
Sju Michelin-stjerner til ett av EU´s minste medlemsland!

Det lille alpelandet Slovenia har allerede i flere år markert seg som et spennende matland. En stolt gastronomisk tradisjon har…
Over en halv million kulturminnekroner til hovedhuset på Engevik Gard

Gården er en tidligere embetsmannsgård fra 1768 ved Sævareid i Bjørnafjorden kommune. Eierne skal sette i stand hovedhuset og styret…
Nye Reiselivsavisen på RadioRiksOslo uke 27-2020

Slovenia frister med vakker natur og Michelin-stjerner og vil ha flere nordiske turister. Jubel hos Color Line over å endelig…
Sommerpakke skal sette fart på dansk sommerøkonomi

VisitDenmark får 70 millioner statlige kroner ekstra i budsjettet, og nå lanseres en sommerpakke som skal gjøre det lettere og…
Syv Michelinstjerner til et af EU’s mindste medlemslande

Slovenien, et af EU mindste medlemslande, medtages for første gang i den røde madbibel. Seks restauranter får stjerner. En enkelt…
Speilsalen pusser opp og lager egen caviarbar

Britannia Hotel og Speilsalen fikk sin første Michelinstjerne etter kun 10 måneders drift og sikter nå mot nye mål. I…
Michelin Guide-barometer vil følge genåbningen af stjernerestauranter verden over

Covid-19 pandemien har ramt restauranter i hele verden hårdt. I takt med, at lande nu gradvist genåbner, har Michelin Guide…
Baltimore County’s hotspot for homemade Greek cuisine and super socializing: 7 West Bistro
There’s a restaurant in Towson – Baltimore County – that’s going like gangbusters: 7 West Bistro. With a huge space, authentic…
Restauranter og spisesteder kan bli sommerens ferievinnere

Hele 59 prosent av den norske befolkningen sier at de skal på norgesferie i sommer. Majoriteten ønsker å oppleve landets…
Zleep Hotels og Bone’s indgår nyt samarbejde

Da Bone’s atter åbnede størstedelen af sine danske restauranter på mandag den 18. maj, blev et nyt samarbejde indledet med…
App deg gjennom Europa
Det er mye som skal holdes styr på både før avreise og i løpet ferien, fra selve reisen til overnatting…
Flamske stuinger og sprø pommes frites
Stuinger er en stor del av den tradisjonelle matkulturen i Flandern i det nordlige Belgia. Retten kan visstnok spores tilbake…
Maltesiske godbiter til pikniken
Maltesisk mat er en blanding av smaker og ingredienser fra hele Middelhavet – ikke bare Italia, men også fra Nord-Afrika.…
Michelin-meny som i Genève

Kokkene på Michelin-restauranten Bayview i sveitsiske Genève har lagt to av sine favorittoppskrifter ut på nett, slik at kokker over…
Konkurserna i hotell- och restaurang ökar dramatiskt under april: «En mörk och destruktiv månad»
Hotell- och restaurang är den bransch som drabbats hårdast av konkurserna under aprils tre första veckor. Jämfört med samma period…
Nye Reiselivsavisen på RadioRiksOslo uke 18-2020

Hyttefolket tilbake på Hvaler, Thon gjenåpner flere hoteller i Oslo og Bergen, trønderske matopplevelser, samt kommende sommers satsing på Norgesferie…
Bruk ventetiden «fornuftig»

Det er ikke mange av oss som synes det er spennende å vente på flyavganger. Lufthavner kan være ulidelig kjedelige,…
Norges første alkoholfrie øl tappet rett fra fat
Med Carlsbergs alkoholfrie øl fra kran kan du nå for første gang i Norge få en ekte forfriskende og fersk…
Blocket Jobb hjälper till att hitta arbete åt Nordic Choice-medarbetare
För att underlätta för arbetsgivare har Blocket Jobb tagit fram initiativet “talanger sökes och talanger finnes”. Det handlar om att…
Coronakatastrofe for turisnæringen i Spania

Coronakrisen har rammet den spanske turistnæringen hardt – knallhardt. Konsekvensene overgår lang 11. september og finanskrisen. Ryker sommersesongen kan tapene…





