Restauranter
Flamske stuinger og sprø pommes frites
Stuinger er en stor del av den tradisjonelle matkulturen i Flandern i det nordlige Belgia. Retten kan visstnok spores tilbake…
Maltesiske godbiter til pikniken
Maltesisk mat er en blanding av smaker og ingredienser fra hele Middelhavet – ikke bare Italia, men også fra Nord-Afrika.…
Michelin-meny som i Genève

Kokkene på Michelin-restauranten Bayview i sveitsiske Genève har lagt to av sine favorittoppskrifter ut på nett, slik at kokker over…
Konkurserna i hotell- och restaurang ökar dramatiskt under april: «En mörk och destruktiv månad»
Hotell- och restaurang är den bransch som drabbats hårdast av konkurserna under aprils tre första veckor. Jämfört med samma period…
Nye Reiselivsavisen på RadioRiksOslo uke 18-2020

Hyttefolket tilbake på Hvaler, Thon gjenåpner flere hoteller i Oslo og Bergen, trønderske matopplevelser, samt kommende sommers satsing på Norgesferie…
Bruk ventetiden «fornuftig»

Det er ikke mange av oss som synes det er spennende å vente på flyavganger. Lufthavner kan være ulidelig kjedelige,…
Norges første alkoholfrie øl tappet rett fra fat
Med Carlsbergs alkoholfrie øl fra kran kan du nå for første gang i Norge få en ekte forfriskende og fersk…
Blocket Jobb hjälper till att hitta arbete åt Nordic Choice-medarbetare
För att underlätta för arbetsgivare har Blocket Jobb tagit fram initiativet “talanger sökes och talanger finnes”. Det handlar om att…
Coronakatastrofe for turisnæringen i Spania

Coronakrisen har rammet den spanske turistnæringen hardt – knallhardt. Konsekvensene overgår lang 11. september og finanskrisen. Ryker sommersesongen kan tapene…
When you can eat out again, do it up right! Virginia’s Inn at Little Washington

The Bible says in Ecclesiastes Ch. 8: “I therefore praised enjoyment. For the only good a man can have under…
Burgerkjede sparker alle ansatte i Spania
Burger King sparker 14.000 ansatte og stenger alle sine restauranter i Spania, melder Spania i Dag. Hamburgerkjeden er det første…
To nye Michelinrestauranter i Kroatia

Restaurantene Boškinac i Novalja og LD Terrace på Korčula ble tildelt hver sin stjerne i 2020-utgaven av Michelinguiden. Restaurantene Pelegrini…
Michelin-stjernene 2021 skal deles ut i Stavanger

Stavanger overtar stafettpinnen etter Trondheim som vertskap for lanseringen av Michelin Guide Nordic Countries. Stavanger blir dermed den andre norske…
Terrific bites and sips at Ritz Carlton’s Aqimero during the Philadelphia Flower Show

One Bastille Day night when I was a little girl, I was strolling along the festive streets with my folks.…
Malta fikk sine første Michelin-stjerner

Malta har fått sin første Michelin-guide og sine første Michelin-stjerner. Den nye Michelin-guiden fremhever blant annet de utrolige restaurantene, kjøkkenets…
Nordic Choice Hotels serverer økologisk kaffe fra kvinnelige entreprenører i Honduras
Kaffebrenneriet Löfbergs og Nordic Choice Hotels står bak et prosjekt i Honduras der kvinnelige kaffebønder får opplæring i økologisk kaffeproduksjon.…
Four new stars on the Norwegian restaurant scene
Four restaurants in Norway, each located in a different region of the country, received their first Michelin star during the Michelin…
Michelin-triumf for Speilsalen på Britannia Hotel

Speilsalen på nyrenoverte Britannia Hotel ble tildelt sin første Michelin-stjerne under utdelingen for de nordiske landene i Olavshallen i Trondheim.…
Maaemo ofrer Michelin-guiden for ny restaurant
Mandag 24. februar åpner Maaemo i nye lokaler i Bispevika. Det er trolig uten oppføring i Michelin-guiden for 2020. Det…
Tar opp kampen om kundene med snasent matkonsept

Restaurant- og sportsbarkjeden O’Learys har foretatt en rekke store endringer i menyen for å treffe nye mattrender og å øke…






