Bacalao
15 unique seafood-restaurants in western Norway

The raw materials from the sea along the coast of Western Norway are known to be at the very top…
Learning about Newfoundland food – including seal! – at St. John’s Bacalao

St. John’s Bacalao bills itself as “nouvelle Newfoundland cuisine”; they also dive into the foods of mainland Labrador. Don’t be thrown off…
Lofoten hovedingrediens i MasterChef Italia

MasterChef Italia har vært i Lofoten og filmet blant tørrfisk, storslått natur og idylliske fiskevær. Torsdag 18. januar vises episoden…
Sandberg til Portugal med Sjømatrådet

Fiskeriminister Per Sandberg er med når Norges sjømatråd arrangerer verdens største klippfiskseminar i Portugal 21. januar. For fjerde året på…






