Restauranter
Danmarks første bøfsandwich fylder 70
I 1949 kom bøfsandwichen til Danmark. Det skete på Dyrehavsbakken nord for København med etableringen af Oscars Bøf Bar. Den 5. maj er…
Ny italiensk restaurant i Miami
Italienskinspirerte Call Me Gaby er blant de nyeste stjernene på Miami`s restauranthimmel. Miamis omfattende matscene er nettopp blitt utvidet med…
Årets gastronomiske smaksopplevelser i Sverige

Sverige er et land rikt på mattradisjoner, og fra nord til sør arrangeres det smakfulle høydepunkter som du ikke vil…
Lene Nystrøm og Kim Thurmann skal genoplive Skovriderkroen

Med inspiration fra London, Paris, New York og et touch af Marrakech vil et stjernespækket hold med nattelivskoncernen Rekom i…
Plei smaksløkene på Fort Myers Beach
Fort Myers i Florida inviterer til den 24. utgaven av det årlige matarrangementet «Taste of the Beach«. Her kan besøkende…
Bistrot Plaza Gourmet – en nyåpnet fransk restaurant på Costa Blanca
Palmelørdag åpnet Bistrot Plaza Gourmet dørene i Torre de la Horadada – helt syd på Costa Blanca. Dette er den…
Vegansk mat på frokostmenyen hos Scandic

Scandic utvider satsingen på veganske og grønne alternativer på sine frokostbufféer. Denne uken markeres «den nasjonale frokostdagen» 13. april på…
Ny miljøvennlig ferge: Bærekraftig ferie på Gotland

MS Visborg er navnet på den nye fergen som skal seile mellom Nynäshamn syd for Stockholm og Visby på Gotland.…
690 millioner reiste på helserelatert ferie i 2018

Reiser med fokus på helse er en trend som er kommet for å bli. I 2018 reiste hele 690 millioner…
Kulinarisk festival i Det ville vesten

Forks, Corks & Kegs er navnet på den årlige kulinariske festivalen i dakotabyen Deadwood i den amerikanske delstaten Sør Dakota.…
Vegetariske matopplevelser på reisen

Interessen for sunnere reising blir stadig større, mye takket være økt interesse for bevisste valg som vegetarisme og veganisme. Noen…
Fra pub til pub i Aberdeen
Mange forbinder Aberdeen med en litt grå oljeby på den andre siden av Nordsjøen. Så feil kan man ta. Her…
Qatar Airways öppnar konceptrestaurang i centrala Göteborg

Qatar Airways och Somm Restaurant & Winebar i Göteborg öppnar ett fine dining-koncept under namnet Göteborg-Doha. Samarbetet är en satsning…
To nye Michelinrestauranter i Kroatia
Med utsøkte viner, eksklusiv hvit trøffel og olivenolje av høy kvalitet, har Kroatia i lang tid lokket matelskere fra hele…
SAS pop-up restaurant transforms SXSW food waste into 9-course gourmet dining

Festival guests at SXSW can look forward to an unforgettable night at pop-up sustainable-gourmet restaurant “Lokal» featuring Scandinavian techniques and flavors added…
Dette er nordmenns beste matland

Det er ingen tvil — Italia er i særklasse det beste kulinariske landet å besøke i følge Tickets Kantar SIFO…
Flymaten til nye høyder med Singapore Airlines og dansk Michelin-restaurant

Singapore Airlines har sammen med den danske Michelin-restauranten Kokkeriet utviklet fire nye retter som skal serveres om bord på den…
Tidenes første Michelinstjerner til Trondheim
Trondheimsrestaurantene FAGN og Credo fikk en stjerne hver i den nordiske Michelinguiden for 2019. Dette er trøndehovedstadens første «stjerner» noensinne…
Tre nye tostjernede og fire nye etstjernede restauranter i Michelin Guide Nordic Countries 2019

Noma får to stjerner og Alouette i København én stjerne i den nye nordiske Michelin-guide. Selma i København og Moment…
Sjokolademuseer i sjokoladelandet Belgia
Sjokolademuseet Choco-Story åpnet i februar 2019 dørene på en ny adresse i Brüssel. Med seg hadde de en helt ny…





