Matmerk
Spesialitetsmerket til Kandal Kjøt og Påldtun frukt- og bær

Matprodusentene Kandal Kjøt og Påldtun Frukt og bær fra Gloppen kommune fikk æren av å motta Spesialitetsmerket under årets Bergen…
Norsk øl og eplemost hedret av «Drikkeministeren»

– I tillegg til å være landbruks- og matminister er jeg også drikkeminister, sa landbruks- og matminister Sandra Borch under…
Småmat fra Hallingdal vil spise kirsebær med de store
Hallingkost SA har søkt om beskyttelse av «Småmat» som tradisjonelt særpreg. – Spennede at tidligere Buskeruds nasjonalrett ønsker å bli…
Matmerk skifter navn
– En stiftelse som skal styrke konkurranseevnen til norsk matproduksjon bør ha et navn som tydeliggjør akkurat det. Styret har…
Fikk eple-takk av statsministeren

– Jeg blir ikke så lett rørt, men nå er jeg veldig, veldig stolt, sier eplemostprodusent Elisabeth Grønvik. Under Gladmat-festivalen…
Tørrfisk Loin fra Ballstad hedret i Berlin

Tørrfisk Loin fra Ballstad ble tildelt Spesialitet-merket for utvalgt lokalmat av landbruks- og matminister Bård Hoksrud da han åpnet Norges…
Lokalt øl eller ost – hva går det mest av?
Svaret er ost! to av ti nordmenn spiser lokalprodusert ost hver måned, viser tall fra Ipsos Spisefakta. Og til høsten…
Fenalår fra Norge tas opp i EUs mesterliga for mat
– En merkedag for norsk landbruk og jeg gratulerer ambisiøse fenalårprodusenter som nå virkelig kan vise franske forbrukere at de…
Is, byggkorn og yoghurt hedret på Norges største matfestival
– På Norges største matfestival skal vi selvsagt hedre noen av Norges beste lokalmatprodusenter. De som tror så mye på…
Eplemost fra Rogaland hedret av statsråd Bent Høie på Gladmat 2017
– Her får man eple i den aller, aller beste formen. Du er kanskje en relativt liten produsent, men du…
«Alle» vil spise lokalmat i ferien, men bare tre av ti syns den er lett å finne
Syv av ti nordmenn mener at det er viktig å finne fram til lokalmat når de er på ferie. —…
Skal Pinnekjøtt fra Norge vernes mot billige etterligninger?

Pinnekjøtt fra Norge vil vernes mot juks på linje med Parmaskinke. Søknaden om dette er nå behandlet og utkast til…
Rørt av boknafisk-heder

– Det er stort å oppleve at den tradisjonsrike boknafisken endelig løftes fram, sier Halvor Hansen. Boknafisk fra Halvors ble…
Nordmenn anbefaler turister pinnekjøtt
Pinnekjøtt er matretten flest nordmenn mener turister må smake på når de besøker Norge. Med brunost som en god nummer…
Hurtigruten seilte inn til menyseier
– Ingen av våre store reiselivsaktører har så til de grader satt norsk lokalmat på menyen. At du kan spise…
Oslo er lokalmatsinke, trønderne vinner!
Oslo må se seg slått av de fleste fylkene, mens trøndere, møringer, nordlendinger og hedmarkinger troner på lokalmatmattoppen. – Artig,…





