østers
Sørstatenes gastronomiske røtter

De amerikanske sørstatene har en mangfoldig matkultur der lokale ingredienser og historiske tradisjoner danner grunnlaget for en sterk kulinarisk identitet.…
Kulinariske opplevelser i de amerikanske sørstatene

Skalldyr, pulled pork og retter med mais er en stor del av den lokale matkulturen i de amerikanske sørstatene. Hvis…
Heini skal forsvare Norges ære i VM i østersåpning
Heini Petersen ble norgesmester i østersåpning da han åpnet 30 østers på 3 minutter og 17 sekunder. Nå skal 51…



