Kulinarisk guide til Antwerpen

Antwerpen er Europas nest største havneby og har siden 1500-tallet vært en smeltedigel av kulturer, ideer, historier, krydder, mat og drikke siden 1500-tallet, noe som unektelig har påvirket byens gastronomiske DNA.

I Antwerpen har hvert distrikt sin helt egen karakter. For eksempel er det bilfrie området Het Groen Kwartier kjent for sin grønne og innovative tilnærming til gastronomi, mens den nordlige delen av Antwerpen er kjent for å være den mest mangfoldige med sine 170 ulike nasjonaliteter som lever side om side.

Finn tips til deilige moules frites, belgiske vafler, fiskerestauranter, vegetariske spisesteder og «hemmelige» takterrasser i Antwerpens kulinariske guide HER

Les mer om Antwerpen HER og om Flandern HER

Flere nyheter og artikler om Antwerpen og Flandern finner du HER og HER