På «Holy Food Market» i Gent kan matelskere pleie smaksløkene med kulinariske spesialiteter fra hele verden.

Holy Food Market er inspirert av de mange gatemathallene som spretter opp rundt omkring i verdens metropoler, men i Gent ligger matmarkedet i en noe utradisjonell bygning, nemlig i en kirke fra det 16. århundre.

I kirken finner man blant annet en matbod med avokado som tema for rettene samt en Magnum Pleasure Store, hvor man kan pynte sin egen Magnum-is.

I de andre bodene serveres alt fra belgiske spesialiteter som rekekroketter, østers, sjokolade og øl til malaysisk, portugisisk, østeuropeisk og libanesisk mat.

Markedet er åpent hver dag fra kl. 11-22 (til 23 lørdag og søndag).

Les mer om Flandern HER  – Les flere artikler om Flandern HER

Les også: Kulinariske Flandern: Regionen med flest Michelin-stjerner per innbygger – BE DELICIOUS — Belgisk matkultur ut i verden – Vaffel-workshop i sentrum av Brüssel – Blomsterfest i Gent –  Historisk bryggeri vender tilbake til hjembyen Brugge