
Mat & Drikke
Azurmendi i Bilbao er verdens mest bærekraftige restaurant
Azurmendi kan skilte med intet mindre enn tre stjerner i Michelinguiden og ble kåret til verdens mest bærekraftige restaurant både…
Puttin’ on the Ritz: the chicest dining at Sintra, Portugal’s Arola

The mysteriousness of Sintra, Portugal even extended to my lunch at the Penha Longa Resort’s Arola, owned by the Ritz-Carlton. I…
Ancient history and desserts in an esoteric town: Sintra, Portugal’s Piriquita

When Portugal ordered the Catholic monasteries closed in 1834 – following the dissolution of the orders – their bakers and…
Chic, luscious wine and cuisine by the sea at Cascais, Portugal’s Reserva da Villa

Cascais, Portugal has been a hideaway for well-heeled — and often royal — types for decades. However, it’s not a…
Neste års Michelin-stjerner skal deles ut i Trondheim

For første gang i historien skal Michelin-guiden presenteres i Norge. Neste år er Trondheim vertskap når den verdenskjente guiden skal…
Ølsmaking midt i Brüssel

Hos Family Brews i det sentrale Brüssel — like ved den ikoniske plassen Grand Place — er det mulig å…
A Portugese breakfast buffet: Cascais, Portugal’s Quinta da Marinha

Hotel breakfast buffets abroad fascinate me! Hotels know that when people are traveling, many with jet-lag, they have the lowest…
A perfect destination for seafood: Cascais, Portugal’s Mar do Inferno

Talk about eating with a sense of place! Right by a cavernous rock formation on the Atlantic with an ominous…
Spis på USAs eldste kinesiske restaurant i Montana
Nudelelskere som planlegger en roadtrip gjennom USA i sommer, bør overveie å ta turen innom den amerikanske byen Butte. Her…
Sju skjulte skatter i Flandern

Flandern i det nordlige Belgia er kjent for sine historiske byer: middelalderbyen Brügge, sjarmerende Gent, mote- og diamanthovedstaden Antwerpen samt…
The cuisine of TAP Air Portugal, Business Class

I was on the inaugural TAP Air Portugal flight from Dulles to Lisbon in Business Class, as well as returning back to…
Feeling First Class: the Star Alliance Lufthansa Senator Lounge at Dulles (IAD)
There are a couple of international airlines that bifurcate their lounges into Business and First Class. While I have visited…
Grillet hamburger fra helikopter over verdens største bål

Tusenvis av skuelystne ålesundere ble lørdag vitne til et spektakulært grill-stunt. Burger King brukte Norges største bål som grill da…
TUI fjerner rødt kød fra flyet
Siden 1. juni er rødt kød udfaset på TUIs egne fly. Med rødt kød menes oksekød, svinekød og lam. TUIs…
Sesongens nye hoteller og restauranter i Sverige

Det popper stadig opp nye spennende hotell og bra spisesteder i Sverige. Nytt i sommer er blant annet et innovativt…
Mallorca: Femstjerners boutiquehotell frister med nye bassengsuiter

Femstjernershotellet Castell Son Claret på Mallorca innviet i mai tre nye bassengsuiter. Det historiske luksushotellet, som også har øyas eneste…
NAF-magasinet Motor har kåret tre vinnere av Årets veimat i 2019

I år er det ikke en, men tre vinnere av Årets veimat. Vinnerne har flere fellestrekk. Viktigst er at de…
Stor indonesisk festival i Oslo
Indonesias ambassade i Oslo inviterer til Festival Indonesia den 29. og 30. juni. De besøkende vil under Festival Indonesia kunne…
New Nordic by SAS får vegetariske menuer
Det prisbelønnede koncept New Nordic by SAS udvides med to vegetariske menuer. Konceptet er baseret på sæsonens råvarer fra små,…
Det danske bryggeri Mikkeller åbner i Portland, Oregon
Hvis du siger Oregon, er du nødt til at sige mad og øl i samme sætning. Staten på USAs vestkyst…






