Barer og spisesteder
Fiskeriminister Aspaker deltar på Global Sushi Challenge-finalen
– Siden norsk laks ble introdusert i Japan for 30 år siden har den japanske sushi-tradisjonen og norsk laks utviklet…
Ny Kökschef på Sheraton Stockholm

Nu tar Nederländska Cor van der Plas, 30 år över rodret som Kökschef på Sheraton Stockholm Hotel. Cor har framgångsrikt jobbat som Sous…
Ny Sibyllarestaurang i Grums
Sibyllakedjan är inne i ett expansivt skede och under veckan öppnar flera nya, moderna restauranger runtom i Sverige. Förutom Älmhult…
The Italian Village till Nyköping!
Den 22-25 juli kommer början av Vä Storgatan fram till Bagaregatan att fyllas med Italienska delikatesser, mat, konfektyr och bakverk…
O’Learys öppnar på Malmö Airport

Nya mat- och dryckeskoncept öppnar i Scandinavia Service Partners regi på Malmö Airport. O’Learys — The No 1 Sportsbar —…
Club Sandwich Index: Her får du mest mat for pengene

Reiseglad og matglad? Da bør du planlegge din neste utenlandstur med omhu. Visste du for eksempel at en hel dag…
First Hotels satser på unge talenter

Mangel på kvalifisert kjøkkenpersonell har i mange år vært et velkjent bransjeproblem. First Hotels gjør noe med dette inngår samarbeid…
Pop Rocks möter sofistikerat hantverk i prins Carl Philips och prinsessan Sofias bröllopstårta

Sveriges bagare & konditorer fick den stora äran att ansvara för tårtan och det är Svenska Konditorlandslaget, med meriterade konditorer…
Restaurangernas försäljning ökade med 6,1%

Omsättningen på svenska restauranger ökade med hela 6,1 procent i april 2015 jämfört med föregående år. I volym räknad motsvarar…
Pernod Ricard’s medarbetare i Sverige tog återigen ställning för ansvarsfull alkoholkonsumtion

Att främja ansvarsfull alkoholkonsumtion är kärnan i Pernod Ricard’s CSR arbete. Därför samlade Pernod Ricard Sweden tillsammans med The Absolut…
Sensational Scottish seaweed set to be new foodie trend

From edible vegetable soil, to craft ice cream and digital dining, the culinary world has seen its fair share of…
Spanien genvinder den gastronomiske trone

El Celler de Can Roca i Gerona indtager førsteplassen på listen «The World’s 50 Best Restaurants» der udarbejdes og presenteres af…
Sveriges mest hållbara café ligger på Öland

KRAV-märkta Strandnära Ekocafé på Öland är årets hållbara café. Utmärkelsen delades ut på White Guide Café gala. – Vi har…
Glassigt välkomnande på Landvetter
Nu ska äkta Göteborgsglass hälsa besökare från hela världen välkomna till den västsvenska sommaren. Nu har Lejonet & Björnen öppnat…
Argentinsk Barcelonastjerne til Gladmat 2015

Den argentinske stjernekokken Sebastian Mazzola deltok i 2015 under den årlige Gladmatfestivalen i Stavanger. Han gjestet Sabi Sushi, som da…
Säkra sommarens fest med frysta matnyheter

Att anordna en fest i den svenska sommaren kan innebära en hel del överraskningar. Oförutsägbara väderförhållanden kräver både flexibilitet och…
Keep-it Technologies vinner Local EAT Award 2015

Keep-it Technologies stakk av med seieren i Local EAT Award 2015. Kåringen skjedde under EAT Stockholm Food Forum som samler…
Attenzione! Fira årets piggaste nationaldag
Från den 2 juni, som är Italiens nationaldag, kommer Stockholms gator trafikeras av en ambulerande espressobar. Lavazzas Espresso Expressen är…
Norges mest fremoverlente matentreprenører kåret

De regionale finalene i Local EAT Award har gått av stabelen både i Norge og i Sverige. Fem finalister fra…
Stockholm Food Tours tilldelat Certificate of Excellence för 2015

Stockholm Food Tours tilldelat Certificate of Excellence för 2015 Stockholm Food Tours har tilldelats Certificate of Excellence för 2015 av…






