Snilstveitøy
Restaurant Iris og Anika Madsen vant Best Dining Experience 2025

Den danske kjøkkensjefen Anika Madsen ved restaurant Iris på Salmon Eye i Hardangerfjorden ble tildelt prisen Best Dining Experience 2025…
Salmon Eye og Iris hedres av TIME

Michelinrestauranten Iris som ligger på Salmon Eye i Rosendal er plukket ut som en av verdens 100 beste plasser i…
Salmon Eye – Hardangers nye turistmål

Fredag 2. september ble Norges nye forum og signalbygg for bærekraftig sjømat avduket midt i Hardangerfjorden. Salmon Eye er verdens…





