Mallorcas eksklusive side

Mallorca har noe for enhver smak – også for livsnytere som setter pris på ekstra god kvalitet. Både på øyas 12 Michelin-restauranter og de andre spisestedene er det stort fokus på lokale råvarer fra land og sjø. I tillegg har øya et bredt utvalg av golf-, seilings- og spaopplevelser – selv for de mest kresne feriegjester.

Enestående gastronomi

Hvis du er glad i mat, har du utallige grunner til å besøke Mallorca. Her kan du for eksempel nyte unike lokalproduserte delikatesser, slik som den klassiske sobrasadapølsen og lokale viner av eksepsjonell kvalitet; både på de tradisjonelle markedene og på de mange forskjellige restaurantene. Mange av øyas restauranter er anerkjent i den gastronomiske verdenen for kombinasjonen av tradisjonelle retter samt evnen til å følge og skape nye trender.

Øyas kokker drar stor nytte av øyas overflod av ferske råvarer som fisk og skalldyr fra Middelhavet samt råvarer som dyrkes på øya. I tillegg har Mallorca hele 12 Michelin-restauranter, noe som løfter øyas kulinariske tilbud ytterligere. Her vil selv de mest krevende ganer bli tilfredsstilt av de kreative kreasjonene.

Vil du prøve deg på øyas matlagingstradisjoner, er det i flere byer mulig å bestille lokalt kokkekurs. Her lærer du å tilberede både tradisjonelle og eksklusive mallorkanske retter.

Eksklusive golfbaner

Mallorca har også et bredt utvalg av golfbaner som er anerkjent over hele verden. Flere av Mallorcas mest eksklusive golfbaner er omgitt av frodige naturlandskap, hvorav noen har bidratt til å redde den endemiske faunaen. I tilknytning til mange av golfbanene er det gjerne flere 4- og 5-stjerners hoteller som spesialiserer seg på golf og tilbyr spesialtjenester for golfreisende.

Mange av øyas golfbaner har også implementert de siste innovasjonene innen bærekraft for å sikre gjestene en best mulig opplevelse.

Det er for eksempel gjort tiltak for å spare vann og energi samt temperaturregulering.

Mallorca fra sjøen

Mallorcas rustikke stup og skjulte viker er vakre å utforske fra sjøen, hvorfra du har en fantastisk utsikt over øya. En av de vakreste seilturene er den fra Puerto de Sóller til Sa Calobra, hvor du underveis passerer øyas høyeste fjelltopp Puig Major, den naturskjønne stranden Cala Tuent og munningen av elven Pareis, som er omgitt av høye fjellvegger. Et annet naturskjønt cruise finner du på Formentor-halvøya nord på Mallorca, hvor du kan beundre det krystallklare vannet og de hvite sandstrendene.

Den fredelige øya

På grunn av sin avslappede stemning og spesielle natur blir Mallorca ofte omtalt som «Den fredelige øya». Og hvis du er ute etter fred og ro på ferien, er det også mange muligheter for det på Mallorca. Her er flere aktiviteter som passer til øyas kallenavn. Du kan blant annet besøke et lokalt spa med termalbad og thalassoterapi – behandlinger med sjøvann. I tillegg kan du lade opp kropp og sinn med ulike aktiviteter, gjerne med yoga som midtpunkt.

Les mer om Mallorca HER og om Palma HER – Flere artikler om Mallorca finner du HER