logo-white

Lokalmatsuksess for Hurtigruten

Fiskeri og reiseliv er fremtiden for Nord-Norge, underforstått at olje og gass ikke er det. Hurtigrute-sjef Daniel Skjeldam åpnet sin presentasjon under Reiselivsdagen med å gjenta sin tidligere påstand.
– Fiske og reiseliv er fornybart, så enkel er forklaringen, sa Skjeldam.

Daniel Skjeldam (Foto: Erik Joachimsen / Reiseliv i Nord)
Daniel Skjeldam (Foto: Erik Joachimsen / Reiseliv i Nord)

De siste to årene har Hurtigruten vært gjennom store endringer. Siste lansering i omstillingen har vært et lokalmatprosjekt.

— Panert rødspette, har dere smakt det? Ikke server det til noen!

Først endret Hurtigruten middagen. Det ble en så stor suksess at lunsjen nå får en oppgradering.

–  Vi har funnet frem til en rekke unike leverandører langs kysten, og har tatt en stor risiko i dette. Kostnadene har økt på kort sikt, men gjestene er så fornøyd at vi er sikker på at dette skal bli lønnsom på lang sikt, sa Skjeldam for 110 tilhørere i Bodø.

Hurtigruten har gått med underskudd i 15 — 20 år, men i 2013 snudde det. Rederiet har stor tro på overskudd også i årene som kommer: — Utfordringen for hele reiselivsnæringen er lønnsomhet. Samtidig må vi tørre å utfordre etablerte sannheter. Vi må skaffe oss en global posisjon, bli langt bedre på nettet og sørge for at vi får distribuert våre produkter i hele verden, avsluttet en optimistisk Skjeldam.

 

Facebook
Twitter
LinkedIn

Kategorier

Stikkord

Relaterte Innlegg

Kommentarer

Ent innlegg

(Fotokilde: Norwegian Air Shuttle)

Norwegian tilbyr 19 millioner sommerseter

(Foto: Royal Caribbean)

Lukseriøse Royal Beach Club på Bahamas tar form

Besøkstallene eksploderer: Nordiske turister elsker Japan

Fra 6. mai er det ikke lenger tillatt å kjøre elbil i kollektivfeltene i Oslo og Akershus. Forbudet gjelder hele døgnet uavhengig av om det er passasjerer i bilen eller ikke. (Bilde/Illustrasjon: Statens vegvesen)

Oslo og Akershus: Fra 6. mai er det forbudt å kjøre elbil i kollektivfeltet

(Foto: Daniel Breece / Westsweden)

Nye sykkelruter i Sveriges beste graveldestinasjon