Siste nytt
juli 14, 2026
Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Reiser, Ferie & Fritid
Bryggeri
Del din kjærlighet:
Historisk bryggeri vender tilbake til hjembyen Brugge
Bryggeriet Bourgogne des Flandres er tilbake etter nesten 50 år og åpner igjen dørene i en storslått historisk bygning midt…
Velkommen til E.C. Dahls
Den 4. august 2016 åpnet det splitter nye bryggeriet til E.C. Dahls i Trondheim. – Når jeg ser hva vi…
Oslo er lokalmatsinke, trønderne vinner!
Oslo må se seg slått av de fleste fylkene, mens trøndere, møringer, nordlendinger og hedmarkinger troner på lokalmatmattoppen. – Artig,…
500 års ølbryggertradisjon
Hvis noe kan kalles en tradisjon, så er det at tysk øl fortsatt brygges etter den såkalte «renhetsloven» (Reinheitsgebot). I…
Gladmatfestivalen 2016: En sommeropplevelse til å spise opp!
Hvert år besøker 250.000 gjester Gladmatfestivalen. Norges største matfestival arrangeres i Stavanger for 18. år på rad. Et eget program…
Historiske og lokale øl-opplevelser i Florida Keys
Øl, bitter og rom-fantaster kan pleie sine interesser i Florida Keys. Innovative bryggerier i toppklasse har etablert seg langs den…
Oregons bryggerier dominerer VM i øl
Oregons bryggerier kom hjem fra World Beer Cup med favnen fuld af medaljer. Den største pris gik til det mindste…
Ölfestivaler i tio av Vings storstäder
Intresset för öl har aldrig varit större än idag. Spridningen av mikrobryggerier och konceptet «craft beer» har ökat explosionsartat och…
Øltradisjon: «flytende brød» med karamellsmak i fastetiden
Hvert år mellom karneval og påske feires det «Starkbieranstich» (åpning av sterkølfat) i den tyske delstaten Bayern. Tradisjonen for Starkbieranstich…
En øl-opplevelse utenom det vanlige i Brüssel
Brussels Beer Project er et selskap som lager unike øl i samarbeid med lokalsamfunnet i den belgiske hovedstaden. Det samarbeider…
Ny bog: Ølelskerens guide til Skotland
Årets julegavehit til den rejse- og ølglade mand, onkel og far er øleksperten Torben Mathews nye bog – “Ølelskerens guide…
Forsker på et av verdens beste øl
Verdens femte (!) beste nye øl brygges i Gvarv i Telemark. Men «ølbøndene» Ingeborg Lindheim og Eivin Eilertsen vil stadig…
Har du vært i Dub-Fast?
Mange av oss tar en storbyweekend om høsten, og er du som folk flest vil du sikkert gjerne oppleve så…
Senter for ølopplevelser i Antwerpen
De Koninck-bryggeriet har åpnet et prestisjefullt og innovativt ølopplevelsessenter i hjembyen Antwerpen. Målet er å trekke til seg mange internasjonale besøkende…
BE DELICIOUS – Belgisk matkultur ut i verden
BE DELICIOUS er et felles initiativ hvis formål er å promotere belgisk matkultur over hele verden ved hjelp av en…