Nå kan grønnsakselskende på besøk i Miami pleie både magen, kroppen og smaksløkene med et stort utvalg av plantebaserte retter på den nyåpnede restauranten Planta på Miami Beach, hvor grønnsaker er hovedingrediensen i alle retter.
Menyen, som verken inneholder kjøtt eller fisk, byr på blant annet koreanske, friterte salatwraps, kokosnøtt-ceviche, pizza med trøffel og cashewnøtter samt vegetarisk sushi.
Besøkende kan i tillegg velge mellom en lang rekke grønnsaks-fortolkninger av klassikere som burgere, krabbekaker og fritert kylling. Foruten de mange grønne smaksopplevelsene serveres det et stort utvalg av kaldpressede drinker, juicer og shots. Restauranten har åpent til middag hver dag fra kl. 17.30.
Planta`s nettsider finner du HER - Les mer om Miami HER — Les flere saker om Miami HER og om Florida HER