Qatar Airways løfter vinopplevelsen om bord med ny Master of Wine

Qatar Airways utvikler sitt vinsortiment ytterligere og presenterer sin nye Master of Wine, Anne Krebiehl. I denne prestisjefylte rollen vil hun videreutvikle flyselskapets eksklusive vinopplevelser og sikre førsteklasses luksus for passasjerer på 12 000 meters høyde. Anne Krebiehl er en av drøyt 400 personer i verden med den prestisjefylte tittelen Master of Wine. Med lang erfaring, kunnskap og ekspertise innen vin og drikkevarer, vil Anne Krebiehl ha ansvaret for å nøye kuratere og sikre et førsteklasses vinsortiment om bord på Qatar Airways. 

Det nye vinsortimentet utvikles med hensyn til de unike utfordringene som oppstår under flyreiser i høy høyde, hvor faktorer som lav luftfuktighet og endret kabintrykk påvirker passasjerenes smakssans og evne til å oppfatte subtile smaker. For å sikre en optimal smaksopplevelse samarbeider flyselskapet med ledende vingårder for å utvikle unike blandinger som er spesielt tilpasset forholdene på 12 000 meters høyde. I tillegg prioriteres bruk av innovative og bærekraftige emballasjeløsninger for å redusere miljøpåvirkningen. 

Rollen som Master of Wine innebærer omfattende vinanalyser, inkludert en årlig blindsmaking av over 1 000 flasker fra hele verden. Qatar Airways er fast bestemt på å velge sine viner utelukkende basert på smak, snarere enn etiketter, poeng eller pris – noe som resulterer i et variert og unikt utvalg om bord. Qatar Airways har de siste årene regelmessig plassert seg blant de tre beste flyselskapene i verden når det gjelder vinsortiment om bord, med anerkjennelse fra priser som Business Traveller’s «Cellars in the Sky» og Global Traveller’s «Wines on the Wing». 

Qatar Airways streber etter å tilby sine kunder en minneverdig og luksuriøs gastronomisk opplevelse. Master of Wine vil arbeide tett med flyselskapets prisbelønte kulinariske team for å nøye matche viner med måltidene som serveres om bord. I tillegg vil Master of Wine utarbeide engasjerende opplæringsmateriell for kabinpersonalet for å sikre de høyeste standardene for servering på 12 000 meters høyde. 

– Jeg er overlykkelig over å bli med Qatar Airways, verdens beste flyselskap, som ny Master of Wine. Jeg tror virkelig at gode viner og mat er nøkkelen til å nyte livet, selv på 12 000 meters høyde. Jeg ser frem til å bruke min ekspertise til å bidra til den beste kundeopplevelsen om bord og hjelpe til med å styrke Qatar Airways’ kundetilfredshet og lojalitet, sier Anne Krebiehl, Master of Wine hos Qatar Airways.

Tidligere i november lanserte Qatar Airways også sine nye menyer for måltider om bord i Europa, med fokus på ferske og sesongbaserte ingredienser. Menyene er designet for de kalde vintermånedene i Europa og inkluderer nøye utvalgte vinterprodukter som rosenkål, søtpotet og squash, samt sesongens frukter som pærer og tyttebær. Qatar Airways skifter menyer omtrent én gang i kvartalet i takt med årstidene. 

Kortfakta 

Hvert år serverer Qatar Airways omtrent: 

• Fire millioner glass champagne ombord 
• 1,4 millioner flasker rødvin ombord 
• 200 000 porsjoner kaviar i Business Class (siden lanseringen på utvalgte ruter i august 2024) 

Flere nyheter om Qatar Airways finner du HER